Românii consumă și în acest an în jur de 7,5 milioane de cozonaci, chiar dacă prețul acestui produs atât de căutat în perioada Sărbătorilor Pascale a înregistrat o creștere de până în 5% față de aceeași perioadă a anului trecut.
"Unii patiseri au modificat prețurile la cozonaci din cauza tarifelor mari la energie, gaze, combustibili. Noi, de exemplu, nu le-am modificat de la Crăciun, dar cei care au avut o creștere mai mare de costuri au pus-o în acord cu prețurile. Putem spune că în această perioadă prețul cozonacilor este cu până în 5% mai mare față de aceeași perioadă a anului trecut", a declarat, președintele Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificație și Produse Făinoase - ROMPAN, Aurel Popescu, potrivit Agerpres.
Acesta a spus că, și în 2019, circa 5% din totalul ofertei pe care o aduc pe piață patiserii, în jur de 7,5 milioane de cozonaci, va merge către românii care se află în afara țării.
