Grupul Carrefour, prezent cu aproape 300 de magazine pe piața românească, începe să lucreze direct cu producătorii autohtoni de fructe și legume, în încercarea de a evita distribuitorii și de a scurta timpul în care produsele ajung pe rafturi. Prima cooperativă în care retailerul francez este partener cu agricultori români a fost inaugurată în Giurgiu, la Vărăști.
Încă din primele zile în care a ajuns în Romania, Jean-Baptiste Dernoncourt, CEO Carrefour România, a auzit că fructele și legumele de aici sunt foarte gustoase. A gustat atunci o roșie și a fost foarte încântat. "Ne dorim să aibă acces clienții la produsele românești și să limităm pe cât posibil importurile", a declarat el marți într-o conferință de presă.
Dar acest lucru nu este tocmai simplu, pentru că unui retailer îi este greu să meargă la fiecare producător în parte și să colecteze marfa. După o colaborare cu câțiva producători din Vărăști, celor de la Carrefour le-a venit ideea să înființeze împreună cu ei o cooperativă agricolă, de unde să se aprovizioneze cu legume și fructe. Asta înseamnă scurtarea lanțului de la producător la cumpărător și, după cum spun reprezentanții retailerului, produse mai proaspete și prețuri mai mici în magazine.
"Prin acest proiect se înlătură distribuitorii", spune Silviu Diaconu, director Achiziții Legume Fructe al Carrefour România. Reprezentanții companiei speră că experiența de la Vărăști să fie doar începutul unui șir de astfel de cooperative înființate în diverse zone din țară.
Prima cooperativă agricolă fondată alături de un retailer în România include 80 de familii, care cultivă anual, pe 60 de hectare, în jur de 5.000 de tone de legume. Cooperativa agricolă Carrefour Vărăști se află la mai puțin de 30 de kilometri de București și cultivă, printre altele, roșii, salată, ardei, dovlecei, fasole, vinete, varză, țelină, ceapă, usturoi, mărar, pătrunjel, leuștean, spanac, lobodă, leurdă, urzici, ridichi, ștevie etc. Cooperativa are cinci membri fondatori și adună legume de la 80 de agricultori.
Carrefour a construit în Vărăști un depozit de 300 de metri pătrați , de unde legumele sunt transportate la depozitul central și apoi distribuite la magazinele grupului din toată țara. Retailerul pune la dispoziția producătorilor lădițe din plastic pliabile și returnabile, iar etichetele la raft vor fi inscripționate cu zona de proveniență.
Cu peste 10.100 de magazine în 34 de țări, grupul Carrefour este al doilea retailer mondial și cel mai mare din Europa. În România operează 290 de magazine, dintre care 32 hipermarketuri.
