Ora Experience se poziționează interesant și îndrăzneț, ca fiind un restaurant “contemporary cuisine & art bar”. Au deschis în noiembrie 2018 la parterul unei clădiri noi de pe Calea Floreasca, între Spitalul de Urgență și Agora Floreasca.
Salonul e mijlociu spre mic, au câteva mese cu banchete colorate la perete. Nu e prea luminos, geamurile sunt acoperite, probabil dau către un perete sau, oricum, ceva nu tocmai decorativ, așa că au decis să le opacizeze. Scaunele sunt comode. Flori de plastic pe mese, muzică agresivă, deranjantă. Bucătăria e în spate, după un perete de sticlă.
Pe un perete au câteva lucrări relativ mari, care pentru mine au avut doar un efect pur decorativ, însă pobabil criticii de artă ar fi văzut mai mult de atât. Sper, doar, să treacă în număr mare pe la Ora Experience, că ar fi păcat că picturile să nu primească atâta atenție cât presupun că merită.
CITEȘTE ȘI Cine rezolvă primul dilema vorbitului la telefon în restaurante?Meniul e relativ scurt, bine făcut. Și, spre surprinderea noastră, toată mâncarea a fost bună la Ora Experience! Am luat edamame cu unt și vin, foarte bune, apoi un orzo cu creveți excelenți. Orzo excelent, în primul rând, însă și creveții buni. Miel, caracatiță, piure, bune și ele. Desertul excelent. Am înțeles că bucătarul șef e grec, cel din poză.
S-au ocupat doi chelneri de noi, unul amabil și plăcut de la natură, celălalt mai puțin. Prețuri rezonabile, clienți puțini la prânz.
Ora Experience e un mic restaurant foarte bun al Căii Floreasca, sper să aibă succesul pe care îl merită. O să revenim în curând la ei, pentru mâncarea bună, înainte de orice altceva.