După ce în urmă cu un an emblematicele trăsuri din Viena livrau preparate culinare pentru persoanele vârstnice, în lipsa clienților pe fondul pandemiei, acum birjarii fac apel la donații de alimente pentru caii lor.
Ei au instalat o cutie de donații în piața Stephanplatz din centrul Vienei unde iubitorii de animale pot lăsa fructe și legume pentru cai, informează APA.
Propunerea a fost foarte bine primită, potrivit unui comunicat difuzat miercuri. "La doar câteva ore de la instalarea cutiilor, primele donații de hrană au început să se adune", scrie Agerpres.
Încă o cutie urmează să fie instalată în piața Michaelerplatz.
"Prin aceste cutii, rezidenții și trecătorii au ocazia să-i susțină pe birjari și pe caii acestora, iar în același timp, nu mai sunt nevoiți să facă risipă de alimente", declară Fiaker Paul și Riding Dinner, firmele care au inițiat acest proiect.
Cele mai potrivite alimente care pot fi donate sunt merele și morcovii. În ceea ce privește pâinea, Marco Pollandt, cofondator al inițiativei, a explicat: "Cu pâinea trebuie să avem mereu grijă... trebuie să fiți mai atenți deoarece aditivii alimentari sau anumite ierburi pot fi chiar dăunătoare pentru cai".
Trăsurile, elemente nelipsite în peisajul citadin vienez, devenite una dintre atracțiile capitalei austriece, au fost folosite provizoriu anul trecut într-un serviciu de livrare de alimente și preparate culinare persoanelor vârstnice, pe fondul crizei sanitare.
