Românii mănâncă în medie 3,9 kg de pește anual, de peste trei ori sub media europeană, care ajunge la 12-14 kg pe cap de locuitor, potrivit unor studii de piață citate de distribuitorul și procesatorul de pește Ocean Fish, care arată că aproximativ 90% din peștele de pe masa românilor provine din import, iar valoarea pieței se ridică la 85 milioane de euro.
”În urmă cu 20 de ani, consumul de pește și produse din pește era mai mare de 8 kg/locuitor, dar a scăzut până la 2 kg in 1993 și apoi s-a înregistrat o tendință de creștere progresivă a acestuia până la 5 kg/locuitor în 2008-2009”, arată Ocean Fish.
Compania spune că a avut o contribuție consistentă în creșterea consumului după anul 2000, introducând pe piață produse din hering, macrou și somon, care nu existau pe piață până la acel moment.
28 noiembrie - Profit Financial.forum
Ocean Fish a fost înființată în 1998 și este o investiție 100% românească, fiind deținută de antreprenorul Ilie Busuioc.
Anul trecut, Ocean Fish a finalizat procesul de retehologizare a fabricii din comuna Afumați, început în 2007 și care a presupus o investiție totală în valoare de 15 milioane de euro, fonduri provenite din cinci programe cu finanțare europeană. În prezent, capacitatea de procesare și distribuție este de aproximativ 3.500 de tone pe lună, compania fiind pe primul loc în sectorul prelucrării și conservării peștelui.
La fabrica din comuna Afumați (județul Ilfov), Ocean Fish dispune și de un depozit frigorific cu o capacitate de 15.000 tone, precum și de o flotă proprie de 100 camioane.
Recent, compania și-a lansat și propria rețea de retail cu un prim magazin deschis în comuna Afumați și are în plan alte șase unități până la sfârșitul anului, care vor fi inaugurate în Capitală.
De asemenea, produsele Ocean Fish sunt exportate în toată Europa de Est, inclusiv în Republica Moldova. În mare parte, este vorba de produse din portofoliul firmei, dar și de private label pentru clienții din retail. Peștele fresh reprezintă 50% din livrări, urmat de produsele semipreparate (25%) și cele congelate (25%). Produsele marca proprie au o pondere de 40%, restul fiind private label.
Materia primă provine în mare parte din import, circa 90%, din țările Nordice (Norvegia, Islanda, Insulele Feroe, Danemarca), dar și din Asia, Alaska, SUA, America Latină, Noua Zeelandă, Turcia, Grecia etc. Ocean Fish este cel mai mare importator de somon fresh (15-200 tone/săptămână).
În 2015, cifra de afaceri Ocean Fish a atins 34 milioane de euro, iar pentru acest an previziunile sunt de 38 milioane de euro. Compania are 350 de angajați.
