Jean Collet & Fils Petit Chablis 2022 este un Chardonnay proaspăt din zona Chablis, Burgundia.
Domaine COLLET et Fils, cu o tradiție viticolă ce începe încă din 1792 în regiunea Chablis, îmbină tradiția cu inovația, producând anual vinuri de calitate, apreciate și premiate peste tot în lume. În anul 2018, Domeniul Collet et Fils a primit certificarea organică pentru o parte dintre podgoriile sale.
De acolo vine recomandarea noastră de astăzi, Petit CHABLIS 2022 Domaine COLLET et Fils, un Chardonnay cu note olfactive de fructe verzi de livadă și fructe tropicale, urmate pe palat de note minerale și de fructe. Savurați acest vin la 10-12 grade Celsius, ca aperitiv sau alături de fructe de mare, pește și mezeluri.
Mihai Oprea: “Ar putea fi băutura oficială a oricărei mese ușoare de prânz sau brunch, într-atât de versatil este acest vin proaspăt, crocant, dar totuși suficient de dens și texturat. Este o expresie modernă a unei regiuni clasice, cunoscută pentru mineralitatea și aciditatea specifică. Găsim note florale și de fructe de vară, ceva mentă pe final, și o bază minerală, răcoritoare. Ce ziceți de o salată de fasole verde cu usturoi, maioneză ușoară, rodie și somon?”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsești zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, pe Unvinpezi.ro ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.