Cellier des Princes – aproape un secol de tradiție în Châteauneuf-du-Pape
Fondată în 1925, Cellier des Princes reunește vinificatori din una dintre cele mai prestigioase apelatiuni ale Franței, Châteauneuf-du-Pape. După relansarea brandului în 2005, crama și-a recâștigat rapid reputația internațională, punând în valoare terroir-ul unic al regiunii prin vinuri autentice, elegante și fidele tradiției locale. Astăzi, Cellier des Princes este recunoscută pentru stilul său echilibrat și pentru capacitatea de a exprima caracterul distinct al celor mai valoroase parcele din sudul Văii Ronului.
Blason du Prince Châteauneuf-du-Pape 2024 - profil aromatic și recomandări gastronomice
Blason du Prince Châteauneuf-du-Pape 2024 este un vin roșu sec apreciat cu 90 de puncte James Suckling, obținut dintr-un cupaj de Grenache (90%), Mourvèdre (5%) și Syrah (5%), provenit de pe cele trei tipuri de soluri emblematice ale apelatiunii: pietrișuri rotunjite, nisipuri și șisturi calcaroase.
În pahar se prezintă într-o culoare rubiniu intens. Nasul este complex și expresiv, cu arome de coacăze roșii, cireșe și mure, completate de note mediteraneene de lavandă, cimbru și rozmarin.
Pe palat, vinul este amplu și armonios, cu taninuri fine, bine integrate și o textură catifelată. Maturarea timp de 8–12 luni în tancuri de beton păstrează intactă puritatea fructului și expresia terroir-ului, fără influența lemnului. Aromele fructate și condimentate evoluează elegant către un final persistent, echilibrat și rafinat.
Se recomandă servirea la 16–18°C, alături de preparate din carne la cuptor, tocănițe, vânat sau brânzeturi maturate. Vinul poate fi savurat încă de acum sau păstrat încă 5–8 ani, pentru o evoluție remarcabilă în sticlă.
James Suckling: „Un cupaj robust de Grenache, Syrah și Mourvèdre. Nasul dezvăluie arome de fructe de pădure negre, scoarță de copac și carne friptă. Pe palat are un corp plin, susținut de taninuri ferme și bine conturate. Structurat și compact, vinul se încheie cu un final scurt, fin pudrat și elegant.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
