O pizzerie din Sectorul 4 al Capitalei a fost închisă temporar de comisarii Autorității Naționale petnru Protecția Consumatorilor (ANPC), firma fiind amendată cu 20.000 de lei. Echipele de control au găsit mai multe nereguli, printre care lipsa autorizației de funcționare, tavan cu praf, aparate de aer condiționat cu site de filtrare murdare.
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a transmis, marți, că reprezentanții Comisariatului pentru Protecția Consumatorilor Sector (CPCS) 4 din București au desfășurat o acțiune de control la o unitate de alimentație publică administrată de operatorul economic Zest Food SRL, din Sectorul 4 al Capitalei.
În urma neregulilor constatate, comisarii CPCS 4 au dat amenzi de 20.000 de lei și au decis oprirea temporară a prestării serviciilor, până la remedierea deficiențelor, scrie News.ro.
”Scuzele operatorilor economici, în astfel de situații absolut intolerabile, nu mai au nicio valoare. Rămânem la fel de intransigenți cu prestatorii de servicii care, pentru un profit facil, nu ezită să pună în pericol sănătatea sau chiar viața consumatorilor”, a declarat președintele interimar al ANPC, Sebastian Hotca.
Echipele de control au descoperit condiții igienico-sanitare precare în spațiul de producție amenajat la subsolul unui imobil. Astfel, tavanul era casetat, cu izolație din vată de sticlă neprotejată, tavanul avea vopsea exfoliată, infiltrații, acumulare de praf, aparatele de aer condiționat aveau sitele de filtrare cu acumulare masivă de praf și alte impurități, dispersie de aer condiționat viciat/urât mirositor. De asemenea, holul de tranzit al spațiului de producție comunică cu zona în care este construit un bazin de colectare a apelor menajere, fiind simțit un miros viciat/amoniacal, nu există un spațiu de depozitare adecvat pentru ambalajele de transport al preparatelor culinare, iar substanțele și ustensilele de curățenie erau amplasate pe fluxul de producție.
În plus, echipele de control au constatat: lipsa echipamentelor de protecție pentru lucrătorii din blocul alimentar, conform activității pe care o desfășoară; utilizarea unor preparate și semipreparate culinare fără etichetare internă din care să rezulte conformitatea acestora; nerespectarea regimului de temperatură pentru depozitarea preparatelor, conform indicațiilor producătorului; lipsa autorizației de funcționare emisă de Primăria Sectorului 4 pentru activitatea de alimentație publică.
Acțiunea s-a derulat în colaborare cu Poliția Locală a Sectorului 4.
