În 2023, UE a produs 3,2 miliarde de litri de înghețată, marcând o scădere de 1,4% față de 2022 (3,3 miliarde de litri), a transmis miercuri Eurostat. Dintre țările UE, Germania a fost principalul producător de înghețată în 2023, producând 612 milioane de litri, urmată de Franța (568 de milioane de litri) și Italia (527 de milioane de litri).
Pe lângă faptul că este cel mai mare producător de înghețată în 2023, Germania a produs în medie înghețata la cel mai mic preț, la 1,8 EUR pe litru. Franța a raportat un preț mediu de 2,2 euro pe litru de înghețată, în timp ce prețul mediu al Italiei a fost de 2,6 euro pe litru.
Cea mai scumpă înghețată a fost produsă în Austria, cu un preț mediu de 7,7 euro pe litru de înghețată, urmată de Ungaria cu 4,8 euro pe litru și Grecia cu 3,7 euro pe litru, scrie Hotnews.ro
Pe lângă Germania, cea mai ieftină înghețată a fost produsă în Lituania, cu un preț mediu de 1,9 euro pe litru, urmată de Cehia cu 2,0 euro pe litru și Suedia cu 2,1 euro pe litru.
Franța a reprezentat o cincime din totalul exporturilor extra-UE de înghețată.
În 2023, țările UE au exportat 261 de milioane de kg de înghețată către țări din afara UE, în valoare totală de 1,04 miliarde de euro. Pe de altă parte, importurile de înghețată din țări non-UE s-au ridicat la 56 de milioane de kg, evaluate la 217 de milioane de euro. Cantitatea exporturilor a crescut cu 5% față de 2022 (249 milioane kg), în timp ce importurile extra-UE au scăzut cu 8% în 2023 (61 milioane kg).
Franța a exportat 52 de milioane de kg de înghețată în 2023 către țări din afara UE, reprezentând 20% din exporturile de înghețată din UE. Aceasta a făcut-o cel mai mare exportator de înghețată din UE, înaintea Țărilor de Jos (35 milioane kg de înghețată; 14% din exporturile UE de înghețată), Germania (29 milioane kg; 11%), Italia (28 milioane kg; 11%) și Irlanda (24 milioane kg; 9%).
