City Grill renovează restaurante celebre, ca Cerbul Carpatin, Gambrinus și fostul Monte Carlo

City Grill Group, cel mai mare lanț de restaurante cu capital românesc, a încheiat 2025 cu o cifră de afaceri consolidată de 90 de milioane de euro.
Alatura-te Profit InsiderJoin Profit Insider
City Grill renovează restaurante celebre, ca Cerbul Carpatin, Gambrinus și fostul Monte Carlo

În 2023, cifra de afaceri a fost de 280 de milioane de lei (circa 56,5 milioane de euro), în 2024 a ajuns la 339 de milioane de lei (circa 68 de milioane de euro), iar în 2025 grupul a depășit 90 de milioane de euro la nivel consolidat. 

Operațiunile existente, branduri active și în 2024, au generat anul trecut 75 de milioane de euro, în creștere cu 10% față de 2024.

La această valoare se adaugă contribuția brandurilor integrate recent în grup, Marty Restaurants și Aubergine.

Atenor, cu milionari belgieni, pleacă din România. Vine un nou mare jucător pe piața românească CONFIRMARE CITEȘTE ȘI Atenor, cu milionari belgieni, pleacă din România. Vine un nou mare jucător pe piața românească CONFIRMARE

Deși contextul economic din 2026 rămâne marcat de prudență, City Grill Group intră în 2026 cu o strategie axată pe consolidare operațională, extindere prin destinații cu identitate puternică și o țintă de 100 de milioane de euro.

 În același timp, grupul rămâne deschis colaborărilor cu antreprenori care vor să scaleze mai eficient, folosind experiența operațională a City Grill Group. 

ULTIMA ORĂ Producție mutată în România. Grup italian furnizor major de componente auto, inclusiv pentru Dacia, se gândește să mute în țară producția oprită în alte unități CITEȘTE ȘI ULTIMA ORĂ Producție mutată în România. Grup italian furnizor major de componente auto, inclusiv pentru Dacia, se gândește să mute în țară producția oprită în alte unități

Dezvoltarea City Grill Group în următorii ani va urma două direcții strategice de bază, ancorate în comportamentul actual al generațiilor care petrec timp în oraș. Pe de-o parte, portofoliul de branduri orientate către publicul tânăr, precum restaurantele City Grill, Buongiorno.Italian, Marty's sau Pescăruș va fi completat cu noi branduri cu ADN de generație tânără. Pe de altă parte, segmentul de restaurante cu aură tradițională și meniu inspirat de bucătăria românească, precum Hanu' Berarilor, Hanu' lui Manuc, Caru' cu Bere din București, va beneficia de noi investiții în locații cu istorie.

În 2025, grupul a investit 3 milioane de euro în modernizarea infrastructurii și a experienței, în proiecte pentru extinderea și renovarea Hanu' lui Manuc (550.000 euro), reconceptualizarea restaurantului Pescăruș (1,5 milioane euro), reamenajarea a două locații Marty's și deschiderea unei noi cafenele Gloria Jean's în franciză la Băneasa Shopping City. Pentru 2026, bugetul de investiții alocat este de 6,5 milioane de euro

City Grill Group a câștigat recent operarea unei cafenele-bistro în incinta Cazinoului din Constanța.

Restaurantul Cerbul Carpatin din Brașov, monument istoric din Piața Sfatului, intră în acest an în faza de renovare, urmând să devină o nouă destinație gastronomică cu specific local reinterpretat în cheie actuală.

În București, clădirile Gambrinus și fostul restaurant Monte Carlo, situat în parcul Cișmigiu, vor urma un parcurs similar pentru a fi transformate în restaurante destinație, orientate spre publicul tânăr urban. 

Valoarea medie a bonului în restaurantele grupului a ajuns la 290 de lei în 2025, în creștere față de anul anterior, cu cele mai ridicate valori înregistrate la Pescăruș, Hanu' lui Manuc, Hanu' Berarilor Oprea Soare și Caru' cu Bere, destinații populare pentru grupuri mai mari, apreciate pentru echilibrul între tradiție și experiențe moderne.

Centre de date ale Amazon din Emirate, lovite de drone iraniene CITEȘTE ȘI Centre de date ale Amazon din Emirate, lovite de drone iraniene

La începutul anului trecut, celebrul restaurant Monte Carlo, din parcul bucureștean Cișmigiu, a fost preluat de omul de afaceri Dragoș Petrescu, proprietarul grupului City Grill, confirmând informațiile anunțate anterior de Profit.ro.

Tranzacția a fost realizată printr-o altă firmă, în care sunt acționari atât Dragoș Petrescu (cu 55% din acțiuni), cât și Marian Alecu (cel care a adus McDonald's în România și unul dintre cei mai puternici oameni din HoReCa) și Daniel Mischie (CEO Grup City Grill), conform datelor Profit.ro. Vânzător este Aedificia Carpați.

Dragoș Petrescu controlează compania care deține lanțurile de restaurante City Grill, Buongiorno, Caru' cu Bere și cafenelele City Cafe.

Proprietarul City Grill mai este asociat cu Dragoș Anastasiu - președintele Eurolines Group, Octavian Moldovan și Hildegard Brandl în firma de consultanță în managementul hotelier The Makers, care vizează crearea unei rețele de hoteluri și pensiuni la nivel național.

În prezent, The Makers operează Green Dolphin Camping, complexul Green Village, resortul Valea Verde, hotelul La Boheme și hotelul Orizont din Predeal.

Acord semnat - Paramount preia Warner Bros-HBO, într-o tranzacție de 110 miliarde de dolari CITEȘTE ȘI Acord semnat - Paramount preia Warner Bros-HBO, într-o tranzacție de 110 miliarde de dolari

În toamna anului 2022, Profit.ro anunța că Dragoș Petrescu pregătește construcția unui apart-hotel cu 18 apartamente cu 2 camere și spații comerciale adiacente, la intrarea în complexul rezidențial Paradisul Verde, dezvoltat de familia Țânțăreanu în Corbeanca.

„Aparthotelul va purta numele de La Boheme, parte din grupul City Grill. Pe întregul parter se va inaugura un Mega Image de tip City, de mărime medie, ce va fi operat direct de către Mega Image. În complex mai sunt spații de retail, în special pe zona de food service, precum Semolina - brutarie patiserie, opratori de înghețată și diverse servicii“, declara la vremea aceea, pentru Profit.ro, Dragoș Petrescu.

Tot în cadrul cartierului Paradisul Verde, Dragoș Petrescu, alături de alți investitori, printre care Cristian Țânțăreanu, dezvoltatorul Paradisului Verde, a început în 2018 construcția unui complex de evenimente, evaluat la 18 milioane de euro, și amplasat pe malul lacului.

Cel mai recent, City Grill a preluat, ca parte a unui parteneriat, pachetul majoritar de acțiuni al lanțului de restaurante Marty, dezvoltat de antreprenorul clujean Marcelus Suciu, confirmând astfel informațiile anunțate anterior de Profit.ro.

Ce faci dacă ți-au furat contul de WhatsApp: recuperare, verificări și cum previi repetarea CITEȘTE ȘI Ce faci dacă ți-au furat contul de WhatsApp: recuperare, verificări și cum previi repetarea

De asemenea, City Grill va integra în portofoliul său complexul de evenimente din cartierul Paradisul Verde, din Corbeanca - locație din segmentul organizării de evenimente.

În 2018, Profit.ro anunța în premieră că 10 oameni de afaceri, printre care Cristian Țânțăreanu, proprietarul City Grill și fostul șef al McDonald's România, și-au unit forțele pentru a construi cel mai spectaculos complex de evenimente, cu 10 milioane euro

viewscnt
Urmărește-ne și pe Google News
Citeste in continuare
Ultimele ştiri
De weekend
Curs BNR
1 EUR5.2592 +0.0036+0.07 %
1 USD4.5281 +0.0139+0.31 %
1 GBP6.0899 +0.0102+0.17 %
1 CHF5.7371 -0.0061-0.11 %

Curs BNR oferit de cursvalutar.ro

Partenerii noștri
Cele mai citite