Recomandarea noastră de astăzi, Masia Cava Gran Cuvée Brut, este o cava organică, proaspătă și elegantă, perfectă pentru aperitive, cine festive sau brunchuri lejere. Cu bule fine și aromă intensă, acest vin spumant exprimă autentic stilul mediteranean modern.
Barcelona Brands a fost fondată în 2011 și este astăzi unul dintre cei mai inovatori producători din Spania. Compania și-a construit identitatea în jurul nevoilor consumatorului modern, oferind vinuri accesibile, dar de calitate, cu un profil internațional și o prezentare contemporană.
Masia Cava Gran Cuvée Brut este un spumant organic, obținut din cele trei soiuri tradiționale ale regiunii Penedès: Xarel·lo, Macabeo și Parellada. Vinul impresionează prin perlajul fin și persistent, echilibru și prospețime. Nasul aduce note de fructe tropicale, citrice, drojdii fine și patiserie. Gustativ, vinul dezvoltă arome de mere galbene, pere coapte, migdale și coajă de lămâie, peste o bază cremoasă și delicată. Se servește la 6–7°C, în asociere cu foie gras, pește, carne albă sau preparate ușoare din miel.
Diana Pavelescu: „Acest vin organic este unul școală despre cum ar trebui să arate o cava. Are la bază vinul obținut din cele trei soiuri tradiționale Macabeo, Parellada, Xarel·lo, cu aromele specifice, chiar personalizate de pere combinate cu aluat de pâine și coajă de pâine proaspăt scoasă din cuptor, alături de mere galbene de vară. Gustativ, pe lângă fructele galbene coapte și notele cremoase de autoliză, apar migdale și citrice, coajă de lămâie, persistență lungă. Un vin plăcut și foarte bine echilibrat, rotund și armonios, cu un perlaj fin și elegant, unul din care nu mi-ar fi greu să împart o sticlă la un prânz frugal.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
