Palmiye cakes&cafe a inagurat un spațiu de vânzare și servire în Centrul Vechi din București, investiție ce se ridică la 200.000 euro. Recuperarea investiției este preconizată în maximum 5 ani, spun reprezentanții Palmiye.
Localul are 200 de metri pătrați, la parter putându-se comanda, iar la etaj servi/degusta.
"În condițiile investiției în noul spațiu din Centrul Vechi, preconizăm cel putin o dublare a cifrei de afaceri pentru 2018. În opinia mea, este un domeniu în care mai întâi investești, îți faci echipa și creezi produse de calitate”, a declarat Cristina Dărvăreanu, proprietar Palmiye.
Palmiye are un laborator și un punct de vânzare în Promenada Mall, iar cifra de afaceri pe anul trecut a depășit pragul de 120.000 de euro, majoritatea comenzilor fiind de torturi aniversare și de nuntă.
Valoarea bonului mediu este de 36 lei.
