Decizia a fost luată în urma sesizării că un șobolan se plimba printre produse. VEZI VIDEO MAI JOS
Scena a fost filmată de un consumator și postată în mediul online.
Unitatea a primit două amenzi, în valoare totală de 12.000 de lei și au fost retrase de la vânzare zeci de kilograme de produse.
Un șobolan a fost filmat în timp ce se plimba printre pâini și alte produse ale unei brutării din București, iar scenele respective au fost postate pe o rețea de socializare.
”Ca urmare a apariției în mediul online a unui material video care evidenția prezența unui rozător într-o unitate ce comercializa diverse sortimente de panificație, ANPC s-a autosesizat și a dispus declanșarea unui control operativ. Ca urmare a neconformităților constatate, comisarii ANPC au aplicat următoarele sancțiuni: două sancțiuni contravenționale, în cuantum de 12.000 lei, oprirea definitivă de la comercializare pentru 85 de kilograme în valoare de 1.400 lei, oprirea prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor”, a transmis ANPC, într-un comunicat de presă.
Comisarii ANPC au constatat că mijloacele de transport utilizate pentru transportul produselor de panificație nu erau igienizate, iar produsele finite erau depozitate împreună cu materiile prime.
De asemenea, spațiul de producție era neigienizat, mesele de lucru aveau canturi lipsă, rastelul utilizat pentru dospirea produselor de panificație avea cadrele metalice murdare, iar polițele din lemn erau nefinisate, cu depuneri de aluat
Echipele de control au mai descoperit că grila ventilatorului era murdară și prezenta risc de contaminare, iar în spațiul de comercializare lipseau plăcile de faianță în anumite zone, partea superioară a vitrinei de expunere a produselor prezenta protecție incompletă, iar la ridicarea polițelor vitrinei frigorifice pentru prăjituri s-au constatat acumulări aderente de resturi alimentare.
