Asociația Agricultorilor Germani a anunțat că seceta a redus cantitatea de cereale recoltate, care în unele părți ale țării este cu 15% sub media obișnuită, relatează agenția EFE.
Agricultorii au recoltat 21 de milioane de tone de grâu, puțin mai mult față de anul trecut, dar cu 10%-12% sub media ultimilor ani, a semnalat organizația într-un comunicat.
Inclusiv în acele regiuni unde recolta "a surprins pozitiv", conținutul de proteină brută, care determină prețul, este "perceptibil" mai mic decât în mod obișnuit, ceea ce ar putea face să fie mai puțin grâu de panificație, scrie Agerpres.
În zonele afectate de secetă, fermierii sunt preocupați și de furajele verzi pentru hrana animalelor, deoarece a doua recoltă de iarbă a fost foarte redusă sau lipsește complet, o problemă acutizată de calitatea porumbului depozitat în silozuri, de asemenea afectat de climă.
Germania produce suficient grâu pentru a-și acoperi necesarul de consum, însă războiul din Ucraina, cu blocarea exporturilor de cereale, a agravat incertitudinile privind securitatea alimentară la nivel global, scrie EFE.
O serie de valuri de căldură, cu temperaturi extreme, de până la 40 de grade, au afectat Germania în această vară și au provocat secetă și incendii forestiere, în special în nord-estul țării.