Producătorii români au livrat, în a treia lună a acestui an, o cantitate de lapte de 79.143 tone, cu 2,2% mai mare față de martie 2015, dar procesatorii au cumpărat de peste granite cu 62% mai mult lapte decât în perioada similară a anului trecut, potrivit datelor publicate de Institutul Național de Statistică (INS).
În februarie 2016, producătorii români au livrat o cantitate de lapte de 68.558 tone, cu 13,5% mai mare față de aceeași lună a anului trecut, scrie News.ro.
În martie, procesatorii au obținut producții mai mari cu 27,4% la brânzeturi, cu 6,2% la smântână și cu 13,4% iaurturi. În schimb, producția de unt a avansat într-un ritm mai modest, de 2,7%, iar cea de lapte de consum - cu 14,1%, arată datele INS.
Creșterea producției raportată de procesatori s-a datorat în special importurilor de lapte, care au ajuns la 12.764 tone. ”Cantitatea de lapte brut importat a crescut cu 4874 tone (+62%) în luna martie 2016 față de luna martie 2015”, se arată în comunicatul INS.
Cumulat pentru primele trei luni din 2016, procesatorii au colectat cu 14.807 tone, sau 9%, mai mult lapte decât în primul trimestru din 2015. Cantitatea de lapte importat a crescut cu 13.390 tone în primul trimestru, sau 54,1%, mai arată datele INS.
