Evenimentul, transmis în direct atât pe toate platformele Profit.ro, cât și la postul de televiziune Prima News, a fost organizat cu sprijinul Artesana, Carmistin, CEC Bank, Domeniile Sâmburești
Întrebat ce înseamnă un produs românesc, Costinaș a admis că partea de definire este destul de confuză.
“Adică, din păcate, produsul românesc pe forma actuală de definire este un produs care e făcut pe teritoriul României, dar nu neapărat cu ingrediente românești.
În grupul acesta de lucru („Produs românesc”) încercăm cumva o redefinire de așa natură încât să stimulăm ca produsele românești să fie niște produse care duc de la materie primă, procesare, până la vânzare pe teritoriul României.
Adică să legăm aceste lucruri și nu numai o chestiune legată de un branding, pentru că avem, din păcate, produse care sunt percepute ca produse românești, dar care sunt produse în afara țării și noi încercăm cumva să le marketăm, să găsim o formă în care să le marketăm de așa natură încât clientul să fie corect informat și să știe, în momentul în care cumpără produsul, dacă cu adevărat este un produs procesat pe teritoriul României și dacă produsul acesta are materie primă de pe teritoriul României”, a spus el.
Costinaș continuă că avem o problemă la nivel de țară - foarte puține companii mari, avem multe companii mici, avem foarte multe companii foarte mici și care nu au eficiență. Din această cauză, vin oferte din import cu o diferență de preț foarte mare, “cu produse care nu ar trebui să existe diferențele acestea.
Mă refer la biscuiți, la partea de panificație congelată, la înghețate, adică produse care le primim cu diferențe de 20–25% prețuri mai mici din țări, de exemplu, Polonia. Trebuie să înțelegem că și clientul dorește un produs românesc, dar dorește un produs românesc la un preț corect, la un preț bun.
În momentul în care punem la raft un produs românesc mai scump cu 20% decât un produs din import, clientul migrează spre produsul din import și din cauze pur economice. Și atunci e important să ne ducem la cauză, să vedem de ce producătorii români nu sunt suficient de competitivi”, a declarat oficialul Profi.
Guvernul a subvenționat materia primă. Alții au finanțat produsul finit
El dezvăluie că Guvernul este foarte deschis în a înțelege problematica și în a înțelege că proiectele care au funcționat ani de zile, în care am subvenționat materia primă și nu produsul finit, nu sunt soluția.
“Pentru că asta este, de fapt, diferența majoră între Polonia și România. Polonia, toată marea majoritate a programelor le-a focusat spre produs finit, iar rezultatul a fost un produs finit care este competitiv. România a focusat foarte mult programele pe sprijinul fermierilor și pe zona de materie primă și suntem exportator de materie primă.
De floarea-soarelui și importăm ulei. Exportăm grâu și importăm biscuiți. Asta este foarte costisitor per total în economie. Exportăm, de fapt, subvenții. Pentru că noi primim bani din partea comunității europene și îi dăm înapoi prin materia primă”.
El a încheiat tabloul sumbru făcut producției finite din România cu probleme punctuale curente. “La legume-fructe ne lipsesc centre de colectare și de sortare.
La carnea de pui nu avem o problemă, suntem suficienți: 95–99% din carnea de pui este carne românească, la ouă la fel. În schimb, în carnea de porc există un deficit fantastic.
La partea de legume murate avem o problemă pentru că nu avem o fabrică de sticlă, iar producătorii trebuie să importe sticla din Turcia” a spus expertul.
