Cotațiile la cacao sunt la cel mai ridicat nivel din ultimii 44 de ani, în condițiile în care îngrijorările cu privire la producția mondială majorează costurile pentru producătorii de ciocolată, transmite Bloomberg.
Profit News TV aduce împreună, în Maratonul Agriculturii, programat pentru 25 octombrie, jucători relevanți de pe piețele de profil din România, reprezentanți ai autorităților, fermieri, experți în domeniul tehnologiilor pentru agricultură, marii jucatori din retail și din industria de produse alimentare, producători agricoli locali și reprezentanți din veriga logistică a sectorului agro alimentar
La bursa de la New York, cotațiile futures la cacao au crescut luni cu 2,5%, până la cel mai ridicat nivel de după 1979. În spatele acestor creșteri stau prognozele referitoare la recolte slabe în Coasta de Fildeș și Ghana, principalii producători mondiali de cacao, tocmai când există semnale privind o îmbunătățire a cererii, scrie Agerpres.
"Situația cu privire la ofertă și cerere rămâne una optimistă" susține Jack Scoville, vicepreședinte la Price Futures Group din Chicago.
În aceste condiții, cotațiile la contractul cu livrare în luna decembrie au urcat până la 3.786 de dolari pe tonă, cel mai ridicat nivel înregistrat după luna ianuarie 1979. Prețurile au depășit un vârf anterior atins în luna martie 2011, când războiul civil din Coasta de Fildeș a dus la interzicerea exporturilor de cacao.
Livrările de boabe de cacao în porturile din Coasta de Fildeș sunt cu aproximativ 16% sub media multianuală în acest sezon, a dezvăluit o sursă care a consultat datele oficiale. Analiștii se așteaptă la al treilea an consecutiv de deficit pentru acest ingredient cheie în producția de ciocolată.
Toate acestea se întâmplă într-un moment în care fenomenul meteo El Nino amenință să aducă secetă în Africa de Vest, ceea ce ar afecta și mai mult culturile. În plus, cererea se îmbunătățește și ea, activitatea de procesare a boabelor de cacao în Europa fiind una peste așteptări.
În trecut, deficitele de aprovizionare au împins în sus prețurile la cacao, în anii 1970, astfel că această marfă a atins un maxim istoric de 5.379 de dolari pe tonă în luna iulie 1977.
