Măsurile de izolare la domiciliu și achizițiile de alimente determinate de panică pe fondul pandemiei de coronavirus ar putea stimula prețurile mondiale la alimente, chiar dacă există o ofertă suficientă de cereale și oleaginoase în principalele state exportatoare, a declarat sâmbătă un economist șef de la Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), informează Reuters, citat de Agerpres.ro.
"Este nevoie doar de achiziții de panică din partea unor mari importatori pentru a da naștere unei crize", a apreciat economistul șef al FAO, Abdolreza Abbassian. "Nu este o problemă legată de ofertă ci o problemă legată de modificarea comportamentului cu privire la securitatea alimentară. Ce se întâmplă în situația în care angrosiști cred că nu vor mai putea cumpăra grâu sau orez în lunile mai sau iunie? Aceasta ar putea duce la o criză globală de aprovizionare cu alimente", a subliniat Abbassian.
În ultimele săptămâni, consumatorii din întreaga lume, din Singapore și până în SUA, au început să facă coadă la supermarketuri pentru a-și face stocuri de produse alimentare și alte produse precum hârtie igienică. În aceste condiții, săptămâna aceasta cotațiile futures la grâu pe bursa de la Chicago au înregistrat o creștere de 6%, cel mai mare salt săptămânal înregistrat în ultimele nouă luni, în timp ce prețurile la orez în Thailanda, al doilea mare exportator mondial, au atins cel mai ridicat nivel de după luna august 2013.
De asemenea, restricțiile impuse la graniță de unele state membre ale Uniunii Europene ca răspuns la pandemia de coronavirus afectează livrările de alimente, au avertizat reprezentanții industriei alimentare și fermierii.
