' fill='%23FBBC05' d='M0 37V11l17 13z'/%3E%3Cpath clip-path='url(%23b)' fill='%23EA4335' d='M0 11l17 13 7-6.1L48 14V0H0z'/%3E%3Cpath clip-path='url(%23b)' fill='%2334A853' d='M0 37l30-23 7.9 1L48 0v48H0z'/%3E%3Cpath clip-path='url(%23b)' fill='%234285F4' d='M48 48L17 24l-4-3 35-10z'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}
„Am găsit această șură veche de 100 de ani din lemn și am avut câteva idei arhitecturale. Am vrut ca clădirea să rămână cât de cât intactă, să rămână în locul ei și să fie integrată în peisaj, așa cum a fost ea originală. Foarte greu am găsit arhitecți care să poată să lucreze cu lemnul", a declarat Aczél Botond, fondator Wooden Barn, la emisiunea Profit Live, realizată pe Prima News TV de Profit.ro, de luni până joi, de la ora 14.00.
Investiția totală în proiect s-a ridicat la aproximativ 100.000 de euro. Din această sumă, 70.000 de euro au reprezentat finanțare nerambursabilă, acordată în două tranșe: 50.000 de euro inițial și diferența după finalizarea proiectului. Restul banilor au fost asigurați din fonduri proprii.
Conceptul Wooden Barn combină păstrarea structurii tradiționale a șurii cu un design interior simplificat, inspirat parțial din stilul scandinav. Mobilierul a fost cumpărat inclusiv de la localnici și recondiționat, iar lucrările au fost realizate de meșteri din zonă.
„Arhitectura interioară e cât de cât scandinavă, deci e foarte simplificată, cât se poate de simplificată. Am folosit mobilier din zonă, am cumpărat de la bătrâni niște mobilier, am recondiționat, deci am încercat să facem ceva din zonă. Meșterii toți erau din zonă. E greu să găsești alți dulgheri care lucrează așa cu lemnul, dar am găsit", a spus antreprenorul.
Unul dintre principalele avantaje ale proiectului este tocmai caracterul său diferit, într-o zonă în care atracțiile turistice nu sunt concentrate într-un singur punct. Zăbala are un hotel-castel, o biserică fortificată medievală, un muzeu etnografic ceangăiesc și acces la un peisaj montan și de câmpie.
„Toată lumea mă întreabă ce e așa de special în Zăbala. De fapt, chiar special e că nu e nimic special. Ok, avem un hotel-castel în sat, avem o biserică fortificată din Evul Mediu, muzeul ceangăiesc, muzeul etnografic ceangăiesc și peisajul. Deci peisajul e incredibil. Cine vine, toată lumea zice că vrea să stea aici", a explicat Aczél Botond.
Printre obiectivele recomandate turiștilor se numără Lacul Sfânta Ana, aflat la aproximativ o jumătate de oră de Zăbala, localitățile din jur și Târgu Secuiesc. Antreprenorul spune însă că o parte dintre clienții Wooden Barn preferă să nu părăsească satul pe durata unui weekend, folosind timpul pentru a se bucura de proprietate și de împrejurimi.
Turismul din Covasna s-a dezvoltat, în opinia sa, în special după pandemie, când restricțiile privind circulația internațională au stimulat turismul intern. Județul beneficiază și de proximitatea față de Brașov și București, iar conacele existente în numeroase sate reprezintă, în viziunea antreprenorului, un potențial turistic suplimentar.
„După pandemie s-a dezvoltat foarte tare. În pandemie, când granițele s-au închis, turismul intern s-a intensificat și județul Covasna cred că a câștigat mult din acestea. Deci avem câteva conace în sat. De fapt, fiecare sat are câteva conace. Merită vizitat. Suntem aproape de Brașov, de București", a afirmat el.
Profilul principal de client vizat de Wooden Barn este reprezentat de familiile cu copii, în special din marile orașe. Strategia de marketing se concentrează în principal pe femeile cu vârste între 25 și 40 de ani, pe care antreprenorul le consideră principalele persoane care stabilesc bugetul familiei pentru astfel de vacanțe. Interesul acestora se îndreaptă către natură, tradiții, obiceiuri și gastronomia locală.
Și turismul gastronomic din regiune a început să se schimbe. Aczél Botond, consideră că restaurantele din România au trecut treptat de la oferta tradițională standardizată către preparate mai variate și mai sofisticate, inclusiv în Secuime, unde antreprenorul observă influențe aduse de bucătari care au lucrat în străinătate.
În ceea ce privește provocările actuale, Wooden Barn este o unitate de dimensiuni mici, iar antreprenorul spune că încă încearcă să identifice direcția în care poate crește afacerea. În paralel, costurile cu energia reprezintă o problemă pentru operatorii din turism, chiar dacă la Wooden Barn efectul nu s-a resimțit încă la fel de puternic prin scăderea numărului de turiști.
„Suntem o locație destul de mică și a trebuit să ne dezvoltăm, încă nu am găsit direcția. Deci asta e o provocare destul de mare, să găsim unde să ne creștem. O altă provocare este prețul energiei în România. Deocamdată nu prea simțim că nu vin turiștii, dar colegii au probleme. Deci, un pic s-a diminuat turismul în anul ăsta. La noi încă nu prea am simțit", a declarat fondatorul Wooden Barn.
O altă problemă este infrastructura locală. În Zăbala nu există rețea de canalizare și nici alimentare cu apă, astfel că proprietarii trebuie să asigure aceste servicii prin mijloace proprii. Aczél consideră că dezvoltarea infrastructurii și repunerea în funcțiune a unor pârtii de schi din regiune ar putea contribui la creșterea turismului.
În ceea ce privește sezonalitatea, Wooden Barn nu se bazează pe un singur interval din an. Deși primăvara și toamna sunt perioade importante pentru proprietate, antreprenorul spune că există clienți pe tot parcursul anului și că obiectivul este menținerea acestui flux.
„Nu prea avem noi sezonalitate. Cât de cât suntem o locație de primăvară și toamnă, dar avem clienți în tot anul. Și vrem să păstrăm această nesezonalitate, dacă se poate. Eu aș zice că județul Covasna e o locație pentru weekend, deci dacă veniți aici, în oricare sat care are turism, câteva zile puteți petrece fără să vă gândiți ce să faceți", a spus el.
Pentru a reduce impactul costurilor cu energia, antreprenorul lucrează în prezent la modernizarea sistemului de încălzire, investiție finanțată din fonduri proprii. Pe termen mai lung, el ia în calcul extinderea afacerii prin identificarea unei alte clădiri cu valoare arhitecturală și transformarea acesteia într-o nouă destinație turistică.
„Acum modernizez un pic încălzirea. Am zis că ne doare tare mult prețul energiei. O fac din fondurile proprii și cred că ating țelul că am demarat lucrarea. Nu în acest an, dar tot vânez să am o clădire interesantă, așa cum este șura. Dacă găsesc o clădire interesantă sau îmi vine o idee cu o clădire interesantă, cred că o să mă dezvolt pe această direcție", a concluzionat Aczél Botond.
