Cu arome delicate de fructe roșii și flori, o aciditate vioaie și un final revigorant, este un vin care își găsește locul atât la mesele de vară, cât și în momentele petrecute alături de prieteni.
Avincis – tradiție de familie și excelență la Drăgășani
Povestea Avincis începe în 1927, când Maria și Iancu Râmniceanu au achiziționat un conac înconjurat de vii la Drăgășani. După opt decenii, tradiția a fost continuată de strănepoata lor, Cristina, și de soțul acesteia, Valeriu Stoica, care au readus la viață domeniul familial. În 2011 a fost inaugurat Domeniul Vila Dobrușa, ce reunește conacul restaurat, crama și plantațiile de viță-de-vie. Astăzi, Avincis îmbină respectul pentru patrimoniu cu tehnologia modernă, iar vinurile sale sunt apreciate atât în România, cât și pe plan internațional.
Cuvée Alexis Rosé 2025 - profil aromatic și recomandări gastronomice
Cuvée Alexis Rosé 2025 este un cupaj de Merlot și Cabernet Sauvignon, care impresionează prin prospețime și eleganță.
Vinul se remarcă prin culoarea roz-somon pal, iar nasul aduce arome de căpșune sălbatice și petale de trandafir, completate de note discrete de citrice. Gustul este proaspăt și apetisant, cu accente de cireșe proaspete, o aciditate bine integrată și un final tonic, care invită la încă un pahar.
Se recomandă servirea la 7°C, alături de aperitive, salate de sezon, preparate cu avocado, cocktail de creveți, legume sau preparate la grătar. De asemenea, prospețimea sa îl face o alegere inspirată pentru preparate ușor condimentate.
Alin Ioniță: „Astăzi, în pahar, un rosé construit cu precizie și măsură. Culoarea sa delicată anunță un vin elegant, iar nasul se deschide treptat cu parfumuri discrete de căpșune proaspete, completate de accente de citrice și o fină prospețime florală. Pe palat, totul este bine calibrat. Aromele sunt curate și echilibrate, suficient de expresive pentru a stârni interesul, dar fără a deveni obositoare. Aciditatea zglobie îi conferă energie și dinamism, susținând un final proaspăt și plăcut. Este un partener inspirat pentru preparate ușor picante, cu influențe orientale, unde prospețimea sa pune în valoare aromele fără să le acopere. În același timp, are destul caracter încât să transforme o masă simplă, chiar și una fără prea multe preparate, într-un pretext perfect pentru o conversație lungă și relaxată. Un rosé echilibrat, bine făcut și ușor de îndrăgit, care pune accentul pe finețe și prospețime, mai puțin pe exuberanță.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsești zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, pe Unvinpezi.ro ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.
