Crama Drăgași a fost fondată în 2013, pe malul Oltului, în județul Vâlcea, de Magdalena Enescu și Alina Podiuc. Domeniul se întinde pe aproape 10 hectare, dintre care 7 hectare de viță-de-vie cultivate cu soiuri precum Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Merlot și Cabernet Franc. Crezul cramei, „(Your) true nature creates magic”, exprimă filosofia de a crea vinuri autentice, care reflectă atât terroir-ul, cât și pasiunea fondatoarelor.
Arhon Merlot 2017 este un vin roșu sec, obținut 100% din Merlot, maturat timp de 30 de luni în budane și butoaie de stejar. Se prezintă într-o frumoasă culoare de rubiniu intens și dezvăluie olfactiv note de fructe roșii bine coapte, ciocolată neagră, vanilie și nuanțe fine de lemn. Gustul este catifelat, cu taninuri suple și o aciditate echilibrată, oferind eleganță și persistență. Se recomandă servirea la 18 °C, însoțind preparate rafinate: carne roșie, tartar de vită, ton roșu sălbatic, paste cu sosuri bogate, brânzeturi maturate sau trufe.
Răzvan Avram: „Un Merlot 100%, din regiunea Drăgășani (județul Vâlcea), maturat 30 de luni în lemn de stejar, un vin ajuns la maturitate deplină, cu un bun echilibru între notele de fructe negre și condimentele aduse de baric. Culoare vișiniu închis și nas sobru, cu prune afumate, lemn dulce și piper. Textură suplă, taninuri fine, aciditate moderată și alcool perfect integrat (14,9%). Gust complex, cu magiun de prune, cireșe amare și mure, la care se adaugă senzații de cacao, tabac și trufe. Postgust cu fructe negre de pădure, lemn dulce și o discretă astringență.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
