FOTO McDonald’s apelează la AI pentru a determina prețurile. Algoritmii stabilesc când prețurile trebuie crescute sau scăzute, în funcție de cerere și ofertă, din cele 14 mii de restaurante din SUA

Este vorba de algoritmi de învățare automată care analizează continuu datele din cele 14 mii de restaurante și stabilesc când prețurile trebuie crescute sau scăzute, în funcție de cerere și ofertă. Compania consideră că raportul Reuters este “speculativ și neinformat”.

CITEȘTE ȘI ULTIMA ORĂ Schimbare majoră la bani scoși din bancomat. Vine prima decizie pentru a obliga toate băncile să elibereze la bancomate și pentru clienții altor bănci sume personalizate, nu prestabilite, după ce BNR și Guvernul și-au dat acordul

Reuters a vorbit cu “nouă surse cu cunoștințe directe despre strategia lanțului de fast-food” și a analizat “motorul de stabilire a prețurilor” companiei, un instrument pe care McDonald’s îl pune la dispoziția managerilor de restaurante și francizaților din SUA, pentru a determina “prețul optim” al fiecărui produs, din fiecare locație.

Este vorba de milioane de vânzări care se fac zilnic în cele aproape 14.000 de restaurante McDonald’s din SUA, și care sugerează, în funcție de tendințe, cerere și ofertă, de la prețul unui burger din meniu, și până la cel al cafelei cu discount pentru pensionari, scrie Biziday.

“McDonald’s folosește din ce în ce mai mult inteligența artificială pentru a ghida prețurile meniurilor în SUA și pe unele piețe globale, un plan care își propune să stimuleze profitul companiei centrale, dar riscă să înstrăineze clienții și să atragă controlul antitrust. (…) Motorul mărește diferențele de preț existente pentru același produs între restaurante, inclusiv de la un cartier la altul în aceeași zonă, au declarat trei francizați pentru Reuters”.

McDonald’s spune că francizații săi sunt liberi să-și stabilească propriile prețuri, dar cinci proprietari de magazine au declarat pentru Reuters că firma i-a presat să utilizeze instrumentele de stabilire a prețurilor bazate pe inteligență artificială. Un document al francizaților din iunie, revizuit de Reuters, arată că McDonald’s înregistrează în detaliu abaterile francizaților de la recomandări.

CITEȘTE ȘI FOTO Hidroelectrica pune ca director financiar provizoriu o fostă membră în Directorat de acum peste 7 ani, care a condus și Direcția Mari Contribuabili a ANAF

McDonald’s a declarat într-un comunicat că prețurile și alți factori variază în funcție de restaurantele sale și că restaurantele aflate chiar și la câțiva kilometri distanță pot aparține unor piețe distincte. Portalul său de prețuri “este un instrument, nu un mandat, conceput pentru a oferi recomandări specifice restaurantului pentru a ajuta francizații să ofere valoare clienților și să ia decizii de afaceri informate”. Compania a descris investigația Reuters ca fiind “afirmații speculative și neinformate care încearcă să transforme o practică comercială standard în ceva controversat”.

Reuters mai arată că tendința McDonald’s de a recomanda prețuri stabilite de inteligență artificială prezintă atât un risc potențial de reglementare (de sancționare de către autoritățile de concurență), dar și riscuri reputaționale, având în vedere că, în SUA, există acum un curent puternic în opinia publică împotriva inteligenței artificiale. Pe măsură ce utilizarea acesteia devine tot mai răspândită, instanțele și autoritățile de reglementare din SUA analizează dacă anumite practici algoritmice de stabilire a prețurilor pot facilita coordonarea ilegală între firme care ar trebui să fie în concurență.

CITEȘTE ȘI FOTO Froo sparge o bornă în România. După doar 2 ani, a ajuns la magazinul 300

Lanțul american de restaurante McDonald’s a anunțat recent că va cheltui 8,5 miliarde de dolari pentru a moderniza restaurantele sale pe plan global, în următorul deceniu.

În același timp va introduce sandvișuri cu pui la grătar și wraps și va experimenta noi produse, cum ar fi preparatele din ouă.

Planul este prezentat ca urmărind să ofere clienților opțiuni mai sănătoase.

Modernizarea restaurantelor va include lockere pentru a face livrările mai ușoare, zone de pregătire a cafelei mai vizibile pentru a îmbunătăți calitate percepțiilor, zone mai mari de joacă și îmbunătățirea amenajărilor la bucătării.

CITEȘTE ȘI BRD amendată pentru ROBOR. Nu vede dovezi și merge la proces pentru anulare

Aparatele care contribuie la asigurarea acurateței comenzii – folosite deja la 10.000 restaurante pe plan global – vor fi în 20.000 de unități până în 2028, a informat McDonald’s.

Compania va accelera implementarea sistemului ArchIQ, dezvoltat cu Google, care îmbunătățește acuratețea comenzilor cu AI și automatizează sarcini, cum ar fi gestionarea stocurilor.

În România, rețeaua McDonald’s include 117 restaurante în 34 de orașe.

În 2026, McDonald's își propune să creeze peste 500 de noi locuri de muncă, ca parte a planurilor de dezvoltare și extindere a rețelei de restaurante.

CITEȘTE ȘI Cele mai utile gadgeturi pentru fitness în 2026: cum iei decizia de cumpărare fără să te încurci de marketing

În următorii trei ani, compania estimează că va genera peste 1.400 de noi joburi la nivel național.

Premier Restaurants România a avut anul trecut afaceri și profit record, iar numărul de angajați a crescut semnificativ de la un an la altul.

Compania a avut un profit net de 181,1 mil.ioane lei în 2025, în creștere cu 4% față de anul anterior.

Este cel mai ridicat nivel al profitului din perioada 2008-2025.

În același timp, afacerile companiei au crescut cu 12% până la un nivel record de 2,27 miliarde lei.

Numărul de angajați a crescut semnificativ de la un an la altul, ajungând la 5.615 persoane în 2025, în creștere cu 531 față de anul 2024. 

Americanii de la McDonald's au deschis primul restaurant din România în iunie 1995, la parterul Unirea Shopping Center din Capitală.

CITEȘTE ȘI Factura la energie: O componentă reglementată scade

Premier Capital este partenerul pentru dezvoltare al restaurantelor McDonald’s din Estonia, Grecia, Letonia, Lituania, Malta și România. Premier Capital plc operează peste 200 restaurante, care oferă servicii McDrive, McDelivery și McCafé, și are peste 12.000 de angajați. 

Premier Capital plc reprezintă business-ul McDonald’s al grupului Hili Ventures Ltd, cu sediul în Malta, prezent în țări din Europa și Africa de Nord în domenii precum industria alimentară și a ospitalității, retail, imobiliare, transport, inginerie și tehnologie.