Familia Pop a închis după exact 1 an brutăria "Le Grenier à Pain" deschisă în centrul Capitalei, pe bulevardul Magheru, în imediata apropiere a cinematografului Patria, spațiul fiind preluat acum de o librărie care vinde cărți la preț redus, de la 1 leu bucata. Familia Pop a inițiat în urmă cu 4 ani afacerea în domeniul patiseriei, prin cumpărarea francizei lanțului francez de brutării, și controlează și dezvoltatorul imobiliar Eka Investment Group.
A fost prima brutărie de acest tip deschisă în plin centrul Capitalei, conceptul brandului presupunând pregătirea pâinii în fața clienților. Unitatea a fost deschisă în aprilie anul trecut, cum a anunțat atunci Profit.ro.
Ultima astfel de brutărie a fost deschisă pe bulevardul Magheru în 1990, imediat după Revoluție, de către Ana Pan, care vindea clienților pâine și baghete produse după rețetă din Turcia. Unitatea a fost închisă ulterior.
Afacerea rămâne cu celelalte trei spații operate în București, respectiv în Centrul Vechi, cartierul Aviației și Piața Alba Iulia.
Lanțul brutăriilor Le Grenier à Pain a fost lansat în 1998 de Michael Galloyer, după ce a creat patiseria Le Trianon în zona Angers.
Astăzi, lanțul are, prin francizare, peste 30 de boulangerii tradiționale inclusiv în Japonia, China și Rusia.
În România, franciza a fost cumpărată de Emil și Corina Pop, acționari la mai multe companii, printre care dezvoltatorul imobiliar Eka Investment Group, magazinele de modă Only for you, Laser Medical Tecnology, Tax and Advise Best Solutions, Bucharest Arena, Euroconstruct Tour.
Aceștia au deschis prima brutărie Le Grenier à Pain în noiembrie 2014, în cartierul Aviației din București, o investițe de circa 500.000 euro. Ulterior au mai fost deschise două brutării sub acest brand, în Piața Alba Iulia și în Centrul Vechi.
