În pofida contextului dificil, Hotelul Capitol din centrul Capitalei a avut în 2022 un grad de ocupare de 86%, iar pentru anul curent Dorin Zeldea, directorul general al hotelului, estimează un procent similar sau poate chiar mai mare. Hotelul are planuri de a aduce muncitori străini în 2023.
“Creșterea prețurilor din ultimul an ne-a făcut să ridicăm tarifele cu aproximativ 20%. Acest lucru nu a scăzut gradul de ocupare, hotelul funcționând la capacitate foarte ridicată. Gradul de ocupare în anul 2022 a fost de 86%. În acest an sperăm să ne menținem tot în jurul acestui procent sau poate chiar mai mare”, a declarat, pentru Profit.ro, Dorin Zeldea.
Anul trecut, Hotel Capitol a înregistrat o cifră de afaceri de peste 11,5 milioane de lei, dublu față de 2021 și peste veniturile încasate în 2019, considerat an de reper pentru mulți dintre jucătorii din domeniul HoReCa.
“Peste 30% din suma încasată a fost generată de evenimente private și corporate. Acestea din urmă au fost cele mai solicitate. Pentru 2023 sperăm cu 10% mai mult”, spune Dorin Zeldea.
Hotel Capitol are un buget de investiții pentru 2023 de aproximativ 400.000 de euro.
“Vom investi în modernizarea spațiilor de cazare. Banii vor fi directionați strict pentru mobilier și bricolaj”, afirmă acesta.
Planurile hotelului pentru anul acesta includ și importul de forță de muncă, dat fiind faptul că industria HoReCa se confruntă cu o lipsă de personal tot mai acută.
“Putem vedea foarte ușor că în ultimii doi ani ne-am confruntat cu o criză a forței de muncă în toate domeniile (recepție, housekeeping, restaurant, bucătărie etc). În acest moment, avem 57 de angajați. Niciun muncitor străin deocamdată. Avem în plan să aducem în următoarele 6 luni, suntem în discuție cu o companie în acest sens”, mai spune Dorin Zeldea.
Hotelul Capitol, are o istorie de peste un secol, fiind construit în 1901. Numit în trecut Hotel Louvre, clădirea de 5 nivele adăpostește un restaurant și o cafenea vestite, loc preferat de întâlnire al multor scriitori, muzicieni și artiști.
În 2001, hotelul a trecut printr-un proces de restaurare, iar în 2014 a fost modernizată întreaga clădire.
Amplasat în centrul Bucureștiului, pe Calea Victoriei, hotelul are 79 de camere, incluzând 10 apartamente.
