O mică insectă face ravagii în rândul cactușilor comestibili din Tunisia, o sursă importantă de venituri pentru sectorul agricol și economia țării nord africane, transmite Reuters.
Agenția pentru siguranța alimentelor din Singapore a aprobat 16 specii de insecte comestibile pentru vânzare și consum în țară, potrivit unei circulare publice din 8 iulie adresată comercianților de alimente, transmite CNN.
Alimentele bazate pe insecte sunt, deocamdată, controversate, dar puțini oameni realizează că au mâncat deja frecvent, fără să știe, insecte și produse rezultate din aceste animale.
Magazinele care vând produse alimentare ce sunt sau conțin specii de insecte, autorizate a fi introduse pe piață ca alimente noi, vor trebuie să le expună într-un stand separat, delimitat de standurile ce conțin produsele consacrate și cu panou de avertizare a consumatorilor. De asemenea, restaurantele vor avea reguli de informare separată în privința acestor produse, inclusiv la livrarea prin aplicații/curieri, potrivit unui proiect de lege promulgat de președintele Iohannis.
Magazinele care vând produse alimentare ce sunt/conțin specii de insecte, autorizate a fi introduse pe piață ca alimente noi, vor trebuie să le expună într-un stand separat, delimitat de standurile ce conțin produsele consacrate care nu sunt/nu conțin specii de insecte autorizate a fi introduse pe piață ca alimente noi. De asemenea, restaurantele vor avea reguli de informare separată în privința acestor produse, inclusiv la livrarea prin aplicații/curieri, potrivit unui proiect de lege adoptat de senatori și asumat de actualul premier Marcel Ciolacu.
Tyson, unul dintre principalii producători americani de carne de vită, porc și pui, pariază pe proteinele provenite din insecte.
Magazinele care vând produse alimentare ce sunt/conțin specii de insecte, autorizate a fi introduse pe piață ca alimente noi, vor trebuie să le expună într-un stand separat, delimitat de standurile ce conțin produsele consacrate care nu sunt/nu conțin specii de insecte autorizate a fi introduse pe piață ca alimente noi. De asemenea, restaurantele vor avea reguli de informare separată în privința acestor produse, inclusiv la livrarea prin aplicații/curieri, potrivit unui proiect de lege adoptat de senatori și asumat de actualul premier Marcel Ciolacu.
Președintele PSD, Marcel Ciolacu anunță că a depus în Parlament proiectul de lege prin care se interzice utilizarea făinii de insecte în prepararea produselor prevăzute în Registrul Național al Produselor Tradiționale. ”Protejăm produsele tradiționale românești!”, a anunțat Ciolacu.
Alegătorii polonezi au primit un nou motiv de reflexie după ce polticienii din principalele partide s-au acuzat reciproc că vor să îi oblige pe cetățeni să mănânce insecte, înaintea alegerilor generale din toamnă, transmite Reuters.
Magazinele care vând produse alimentare ce sunt/conțin specii de insecte, autorizate a fi introduse pe piață ca alimente noi, vor trebuie să le expună intr-un stand separat, delimitat de standurile ce conțin produsele consacrate care nu sunt/nu conțin specii de insecte autorizate a fi introduse pe piață ca alimente noi. De asemenea, restaurantele vor avea reguli de informare separată în privința acestor produse, inclusiv la livrarea prin aplicații/curieri.
Qatarul, o țară din Goful Persic majoritar musulmană, și-a reafirmat interdicția, din motive religioase, de a consuma insecte, după ce la începutul lunii ianuarie Uniunea Europeană a aprobat o nouă insectă pentru consum, transmite AFP.
Ministerul Agriculturii din Ungaria a modificat regulile, astfel încât alimentele care conțin proteine din insecte trebuie să fie etichetate în mod clar și comercializate numai pe rafturile alocate în acest scop, a anunțat ministrul Agriculturii, Istvan Nagy, transmite MTI.
Comisia Europeană a dat undă verde comercializării larvelor de gândac de bălegar (Alphitobius diaperinus) după ce Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a adăugat acest tip de insectă pe lista celor potrivite pentru comercializare și consum uman, potrivit Rador care citează 20 Minutos.
Ministrul Agriculturii, Petre Daea, reîncepe să vorbească despre consumul insectelor, în condițiile în care la nivelul UE nu există însă intenția de a reglementa extrem de strict această nișă, spunând că nu înțelege cum poți mânca un gândac, deoarece mai „vezi gândaci de bucătărie și pe scările blocului”.
Insectele au mai făcut un pas spre farfuriile europenilor, după ce miercuri Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a decis că viermele de făină este sigur pentru consumul uman, atât ca atare cât și ca aditiv pudră, transmite Bloomberg.