Proastele obiceiuri alimentare, precum creșterea consumului de produse ultraprocesate, a provocat o epidemie de obezitate în Europa, care nu numai că sporește riscul de a suferi boli grave, ci presupune totodată un cost uriaș și o provocare majoră pentru sistemele publice de sănătate, relatează marți EFE.
Mai mult de jumătate din populația adultă din Uniunea Europeană este supraponderală sau suferă de obezitate, în timp ce un copil din trei se confruntă cu același probleme, potrivit unui raport publicat marți de United European Gastroenterology (UEG), care reunește principalele asociații din domeniul sănătății digestive, scrie Agerpres.
Documentul avertizează că există studii care demonstrează că obezitatea poate spori cu 50 % riscul de a suferi de cancer colorectal, mai ales în rândul bărbaților. De asemenea, aproape trei sferturi dintre obezi suferă de grăsime la ficat, ceea ce poate degenera în steatohepatită non-alcoolică (NASH) și provoca probleme mult mai grave.