Marques de Caceres Verdejo 2023 este un vin alb mătăsos și bine structurat, cu o mineralitate frumoasă și bine structurată.
Enrique Forner a fondat Marques de Caceres în 1970. Pasiunea pentru vinurile de cea mai bună calitate este continuată și astăzi, la a V-a generație, prin Cristina Forner. În peste 50 de ani de experiență, Marques de Caceres a transformat procesul de vinificație în pasiune, fiind astăzi unul dintre cei mai renumiți producători din Spania.
Strălucitor, cu ceva tente verzui, Marques de Caceres Verdejo 2023 cucerește încă de la primele note olfactive de flori și citrice, în special de grapefruit. Mineralitatea destul de pregnantă se continuă și apoi, vinul jonglând cu arome de mere verzi și coajă de lămâie. Mătăsos și bine structurat, vinul are un final lung, persistent și aromat, caracteristici soiului de struguri Verdejo.
Se recomandă degustarea acestui vin la 6-7 grade Celsius alături de fructe de mare, preparate din pește sau pui și brânzeturi ceva mai sofisticate.
Diana Pavelescu: “Rueda este o regiune distinctă a Spaniei, recunoscută pentru vinurile sale albe, care completează perfect pe cele roșii produse de vecinele Rioja și Ribera del Duero. Verdejo a devenit soiul reprezentativ al regiunii în a doua jumătate a secolului XX, fiind utilizat în principal pentru vinuri proaspete, destinate unui consum rapid. Marques de Caceres este un vin care impresionează prin aromele sale intense de fructe galbene: piersici, pere și corcodușe coapte. Solurile de pietriș, nisip și brun cenușiu conferă vinului o mineralitate specifică, asemănătoare pietrelor ude, susținută de o aciditate vivace. Cu un alcool mediu de 13%, acest vin dezvăluie arome de citrice, în special grapefruit și lime, având un final de corcodușe coapte sau renglote. Este alegerea ideală pentru a fi savurat alături de mâncăruri ușoare pe bază de pește sau fructe de mare pentru o experiență rafinată cu un plus de prospețime.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsești zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, pe Unvinpezi.ro ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.