Vinul zilei: un Carmenere din Chile, un vin roșu care dezvăluie o simfonie aromatică de fructe negre, mure, afine și vișine coapte, urmate de tente de ardei iute și condimente

Vinul zilei: un Carmenere din Chile, un vin roșu care dezvăluie o simfonie aromatică de fructe negre, mure, afine și vișine coapte, urmate de tente de ardei iute și condimente
scris sâmbătă, 09:05

Reserva Carmenere 2020 - Hacienda Araucano este un roșu sec, frumos echilibrat aromatic, originar din Valle de Colchagua, Chile – o zonă renumită pentru tradiția sa viticolă.

După ce a explorat diverse regiuni din Chile, François Lurton s-a oprit la Valea Lolol pentru a-și planta vițele de vie. Lurton a aplicat și promovat aici metode organice și biodinamice, iar vinurile rezultate sunt remarcabile și apreciate pe plan internațional.

Urmărește-ne și pe Google News

Reserva Carmenere 2020 este obținut din Carmenere, un soi originar din Bordeaux, dar care a devenit emblematic din Chile. Carmenere și-a găsit aici “a doua casă”, datorită climatului favorabil și verilor lungi, cu mult soare. Numele soiului provine de la “carmin” (fr.) - strălucitoarea nuanță de roșu care pătează frunzele viței de vie înainte de căderea frunzelor. Din acest soi se produc vinuri roșii îndrăznețe și savuroase.

Evenimente

14 noiembrie - Maratonul Agriculturii
20 noiembrie - Eveniment News.ro Orașul meu
28 noiembrie - Profit Financial.forum

Reserva Carmenere 2020 dezvăluie mai întâi arome olfactive intense de prune, ardei iute și condimente. Pe palat, persistă notele fructate, îmbogățite de taninurile dense și aromate. Finalul este dulce și persistent. Vă recomandăm degustarea lui la 16 grade Celsius, asociat cu carne de vită, tocănițe sau carne roșie la grătar.

Răzvan Jurca: Dovada vie, palpabilă și indubitabilă că și vinurile foarte bune pot fi îmbuteliate în sticle cu dop filetat se găsește, poate mai limpede ca niciodată, în vinul de azi. Rezerva de Carmenere 2020 al Hacienda Araucano, din Chile, este un vin excelent făcut încât să fie savurat pe loc, fără mari pretenții de servire. Semnătura lui se regăsește în tot ce te poți aștepta de la tipicitatea de Lume Nouă, aceea care a cucerit Lumea Veche, adică și pe noi: un soi de strugure generos cu o culoare splendidă, nas mai mult decât bogat (vinul este o adevărată bombă de fructe), gust amplu și complex și un finish lung și nuanțat, demn de liga cea mai mare. Rezultatul acesta nu e o pură întâmplare, însă. Vinul provine și este importat dintr-unul dintre domeniile François Lurton (familie de mari și vechi negocianți și vinificatori) din Valea Colchagua. Clanul Lurton are podgorii începând din Argentina, Chile, Spania și până în Roussillon, regiune din Franța lor natală. Dincolo de faptul că Lurtonii sunt mari inovatori în domeniu, în primul rând sunt afaceriști de succes. Asta mă ferește să dezvolt mai mult decât e cazul filosofia vinurilor lor de pretutindeni. Ea se limitează la un atribut crucial pentru care vinurile lor se vând pe toată planeta cu un succes fabulos: dacă n-ar fi OK, fiți convinși că oamenii ăștia nu și-ar pune mintea cu lumea asta mare, pentru ele!

Vinul poate fi cumpărat de aici.

Unvinpezi.ro este un magazin online de vinuri care oferă peste 500 de etichete la cele mai bune prețuri. Pe Unvinpezi.ro veți găsi în fiecare zi, la ofertă, un vin excepțional, evaluat de experți. El va avea cel mai mic preț din online-ul românesc. Alături de el, sute de alte sticle alese pe sprânceană și o selecție de spirtoase. În plus, ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.

viewscnt
Afla mai multe despre
unvinpezi.ro
vin