Champagne Ayala Brut Majeur de la Casa Ayala reprezintă stilul pur și echilibrat al casei Ayala, fiind obținută din Chardonnay (55%), Pinot Noir (30%) și Meunier (15%).
Casa Ayala se mândrește cu o tradiție de 160 de ani, fiind fondată în 1860 de Edmond de Ayala. În 2005, crama a trecut printr-o schimbare majoră, când a fost achiziționată de Familia Bollinger, iar în 2012 conducerea a fost preluată de o echipă tânără și dinamică, cu Hadrien Mouflard în rolul de Managing Director.
Misiunea acestei echipe a fost să accelereze dezvoltarea Casei Ayala atât în Franța, cât și pe plan internațional. De atunci, s-au realizat numeroase investiții în cramă și în podgoriile de viță-de-vie.
Aurie, cu bule catifelate, Champagne Ayala Brut Majeur dezvăluie note olfactive expresive de citrice, flori albe și fructe. Pe palat, regăsim același profil aromatic fructat, dar și o structură proaspătă și echilibrată. Degustați acest vin la 10 grade Celsius, ca aperitiv sau alături de pește, fructe de mare, carne albă sau brânzeturi.
James Suckling: “Foarte curată și luminoasă, cu note clare de lămâie feliată, pară și cretă. Corp mediu spre plin, cu o textură foarte cremoasă și un final strălucitor și viu. Rămâne sec. Trei ani pe drojdii. 55% Chardonnay, 30% Pinot Noir și 15% Pinot Meunier. Un amestec din anii 2016-2019.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsești zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, pe Unvinpezi.ro ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.
31 octombrie - Maratonul de Educație Financiară
5 noiembrie - Gala Profit – Povești cu Profit... Made in Romania
14 noiembrie - Maratonul Agriculturii
