Fosta fabrică este transformată într-un spațiu mixed-use, care, după restaurare, va fi deschis sub numele One Gallery și va include, pe lângă birouri și un concept de food market unic pe piața locală, și o zonă de muzeu, care va celebra istoria acestui imobil.
Amplasat în cadrul One Gallery, fosta hală Ford din București, Marketta va ocupa peste 6.000 mp și va reuni restaurante à la carte, concepte quick-service artizanale, cafenele, deserturi, retail gourmet, baruri tematice și experiențe lifestyle.
Val de branduri confirmate în Marketta Food Hall:
- Relais de l'Entrecôte – concept de steak-frites à la carte, originar din Paris
Em Sherif Café – brand libanez, originar din Beirut, care deschide prima sa locație din România
Yubi Dubai – sushi hand-roll bar, originar din Dubai, creat de 7 Management GroupSHIRAG by Chef Florin Dumitrescu – rotisserie
MILANESE by Chef Florin DumitrescuTreevi Pizza al Taglio – concept local entru pizza romană la felie
Mis Tacos – concept de tacosBite My Sando! – sandwich-uri japoneze
Companion Sandwich Room – sandwich-uri artizanaleLittle Lobster – preparate cu homar și fructe de mare
Tartuferia – preparate gourmet cu trufa ca ingredient principalFrench Revolution – deserturi artizanale, în principal eclere
Boiler Coffee – brand local de cafea de specialitateAmoom – deserturi orientale și baklava
The Mtcha Lab – concept dedicat matcha și băuturilor alternativeGazelle – shawarma bar cu preparate levantine
Ramen Bar by Japanos – ramen japonez Mayfair 39 – brand de pe Calea Victoriei din București, cu matcha latte, mic-dejunuri și deserturi artizanaleGospodina – preparate inspirate din bucătăria românească The Cheese Bar – selecție de brânzeturi locale și internaționaleBehind The Elevator – speakeasy inspirat de New York-ul anilor ProhibitionZefiresque – florărie artizanală
Va avea o suprafață de peste 6.000 mp și peste 2.000 de locuri.
Deschiderea Marketta Food Hall este estimată pentru trimestrul al patrulea al anului 2026.
Clădirea fostei fabrici Ford, situată în cadrul dezvoltării One Floreasca City a One United Properties, a fost prima fabrică Ford cu o linie de asamblare operațională din Europa de Est.
Terenul pe care a fost construită fabrica a fost cumpărat la începutul anilor 1930 chiar de către Henry Ford.
Fabrica s-a deschis în 1936, având 100 de angajați. Aproximativ 2.500 de vehicule au fost asamblate în fabrică an de an, până în 1948, când fabrica a fost închisă după ce România a intrat sub influența sovietică.
