Demersul este încurajat de succesul unor alte companii antreprenoriale listate, precum Cris-Tim, MedLife sau Sphera Franchise Group, spune Dragoș Petrescu, fondator și acționar majoritar al City Grill.
„Familia Petrescu deține aproximativ 60% din acțiunile grupului, iar Marian Alecu și Daniel Mischie dețin ceilalți 40%. Suntem în acest format aproape de la început, din anii 2000, ne simțim foarte bine așa cum suntem.
Ne gândim însă să urmăm un proces potențial de listare și, când ajungi la acest prag, este aproape inevitabil să nu te gândești la beneficiile unei listări, că sunt și beneficii și constrângeri, dar mai degrabă beneficii. Și avem pe bursa de la București multe exemple de succes bune.
Un exemplu din ultimii ani este Cris-Tim, care a reușit să facă o figură foarte frumoasă pe bursă, Sphera se descurcă bine, ei sunt pe QSR (quick-service restaurant), dar vedem și branduri precum MedLife, adică tot antreprenori care au avut curajul să iasă să listeze companiile lor.
Mă uit cu interes să trecem la acest nou nivel, în continuare păstrând familia acest control, cât va mai fi cazul. Pentru că este important întotdeauna să fim deschiși, să vedem care sunt căile cele mai bune spre succes, atât pentru familie, dar și pentru echipa pe care o coordonez și pentru potențialul din piață, să vezi dacă poți să crești mai bine altfel”, a declarat Dragoș Petrescu, fondator și acționar majoritar City Grill, citat de Termene.ro
Recent, City Grill a deschis o cafenea la Cazinoul Constanța. Investiția în amenajare a fost de 550.000 de euro.
Investiția din City Grill Cazino se înscrie într-un buget total de 6,5 milioane de euro alocat de City Grill Group pentru 2026.
Grupul are peste 1.100 de angajați și a încheiat 2025 cu o cifră de afaceri consolidată de 90 milioane de euro, având o țintă de 100 milioane pentru 2026.
Grupul City Grill este cel mai important jucător român din industria restaurantelor.
Fondat în 2004, Grupul City Grill operează în prezent restaurante și cafenele sub brandurile Caru’ cu Bere, Hanu’ lui Manuc, Pescăruș, Hanu’ Berarilor, Buongiorno.Italian, City Grill, City Grill Family și City Grill Delivery, precum și La Boheme, primul hotel din portofoliu, dar și proiectele mai recente Aubergine, Marty Restaurants și complexul de evenimente Zooma din Corbeanca.
City Grill Group a încheiat 2025 cu o cifră de afaceri consolidată de 90 de milioane de euro. În 2023, cifra de afaceri a fost de 280 de milioane de lei (circa 56,5 milioane de euro), în 2024 a ajuns la 339 de milioane de lei (circa 68 de milioane de euro), iar în 2025 grupul a depășit 90 de milioane de euro la nivel consolidat.
Operațiunile existente, branduri active și în 2024, au generat anul trecut 75 de milioane de euro, în creștere cu 10% față de 2024.
La această valoare se adaugă contribuția brandurilor integrate recent în grup, Marty Restaurants și Aubergine.
Dezvoltarea City Grill Group în următorii ani va urma două direcții strategice de bază, ancorate în comportamentul actual al generațiilor care petrec timp în oraș. Pe de-o parte, portofoliul de branduri orientate către publicul tânăr, precum restaurantele City Grill, Buongiorno.Italian, Marty's sau Pescăruș va fi completat cu noi branduri cu ADN de generație tânără. Pe de altă parte, segmentul de restaurante cu aură tradițională și meniu inspirat de bucătăria românească, precum Hanu' Berarilor, Hanu' lui Manuc, Caru' cu Bere din București, va beneficia de noi investiții în locații cu istorie.
În 2025, grupul a investit 3 milioane de euro în modernizarea infrastructurii și a experienței, în proiecte pentru extinderea și renovarea Hanu' lui Manuc (550.000 euro), reconceptualizarea restaurantului Pescăruș (1,5 milioane euro), reamenajarea a două locații Marty's și deschiderea unei noi cafenele Gloria Jean's în franciză la Băneasa Shopping City. Pentru 2026, bugetul de investiții alocat este de 6,5 milioane de euro
La începutul anului trecut, celebrul restaurant Monte Carlo, din parcul bucureștean Cișmigiu, a fost preluat de omul de afaceri Dragoș Petrescu, proprietarul grupului City Grill, confirmând informațiile anunțate anterior de Profit.ro.
Tranzacția a fost realizată printr-o altă firmă, în care sunt acționari atât Dragoș Petrescu (cu 55% din acțiuni), cât și Marian Alecu (cel care a adus McDonald's în România și unul dintre cei mai puternici oameni din HoReCa) și Daniel Mischie (CEO Grup City Grill), conform datelor Profit.ro. Vânzător este Aedificia Carpați.
Dragoș Petrescu controlează compania care deține lanțurile de restaurante City Grill, Buongiorno, Caru' cu Bere și cafenelele City Cafe.
Proprietarul City Grill mai este asociat cu Dragoș Anastasiu - președintele Eurolines Group, Octavian Moldovan și Hildegard Brandl în firma de consultanță în managementul hotelier The Makers, care vizează crearea unei rețele de hoteluri și pensiuni la nivel național.
În prezent, The Makers operează Green Dolphin Camping, complexul Green Village, resortul Valea Verde, hotelul La Boheme și hotelul Orizont din Predeal.
În toamna anului 2022, Profit.ro anunța că Dragoș Petrescu pregătește construcția unui apart-hotel cu 18 apartamente cu 2 camere și spații comerciale adiacente, la intrarea în complexul rezidențial Paradisul Verde, dezvoltat de familia Țânțăreanu în Corbeanca.
„Aparthotelul va purta numele de La Boheme, parte din grupul City Grill. Pe întregul parter se va inaugura un Mega Image de tip City, de mărime medie, ce va fi operat direct de către Mega Image. În complex mai sunt spații de retail, în special pe zona de food service, precum Semolina - brutarie patiserie, opratori de înghețată și diverse servicii“, declara la vremea aceea, pentru Profit.ro, Dragoș Petrescu.
Tot în cadrul cartierului Paradisul Verde, Dragoș Petrescu, alături de alți investitori, printre care Cristian Țânțăreanu, dezvoltatorul Paradisului Verde, a început în 2018 construcția unui complex de evenimente, evaluat la 18 milioane de euro, și amplasat pe malul lacului.
