Cantitatea de lapte brut importată de unitățile procesatoare din România a crescut cu 44,5% în primele zece luni din acest an față de perioada similară din anul 2023, la 129.258 tone, arată datele Institutului Național de Statistică (INS). Cantitatea de lapte de vacă colectată de unitățile procesatoare a crescut cu 3,7%, la 1,06 milioane tone.
”În perioada 1 ianuarie – 31 octombrie 2024, comparativ cu perioada 1 ianuarie – 31 octombrie 2023, cantitatea de lapte de vacă colectată de unitățile procesatoare a crescut cu 3,7%. Cea mai mare creștere de producție a fost înregistrată la unt (+9,3%). Cantitatea de lapte brut importată de către unitățile procesatoare a crescut cu 44,5% în perioada 1 ianuarie – 31 octombrie 2024 față de perioada 1 ianuarie – 31 octombrie 2023”, arată datele INS.
Producția de unt s-a ridicat, în primele zece luni, la 9.230 tone, față de 8.447 tone în aceeași perioadă a anului trecut.
De asemenea, producția de brânzeturi a urcat, între ianuarie-octombrie, la 92.035 tone (comparativ cu 86.182 tone în ianuarie-octombrie 2023).
Octombrie 2024 comparativ cu septembrie 2024
În luna octombrie 2024 comparativ cu luna precedentă, cantitatea de lapte de vacă colectată de unitățile procesatoare a crescut cu 4%, la 99.888 tone.
Cea mai mare creștere a producției s-a înregistrat la unt (+28,2%), adică 1.086 tone.
Cantitatea de lapte brut importată de către unitățile procesatoare a crescut în luna octombrie 2024 față de luna precedentă cu 29,2%, la 18.499 tone.
Octombrie 2024 comparativ cu octombrie 2023
Față de luna corespunzătoare din anul precedent, în luna octombrie 2024 cantitatea de lapte de vacă colectată de unitățile procesatoare a crescut cu 5,5%.
Producția de brânzeturi a înregistrat cea mai mare creștere (+16,5%).
Cantitatea de lapte brut importată de către unitățile procesatoare a crescut în luna octombrie 2024 cu 57% față de luna corespunzătoare din anul precedent.
