Recomandarea noastră de astăzi, Humo Blanco Chardonnay 2023 de la Hacienda Araucano - Francois Lurton, este un vin alb obținut din struguri Chardonnay cultivați organic în regiunea DO Lolol, Chile.
Hacienda Araucano, fondată de Francois Lurton în Valea Lolol, Chile, este renumită pentru vinurile sale excepționale, produse prin metode organice și biodinamice.
După ce a explorat diverse regiuni din Chile, Francois Lurton a ales Valea Lolol pentru a-și planta vițele de vie. Această zonă este renumită în Chile pentru producția celui mai bun Syrah. Lurton a implementat și susținut metode organice și biodinamice, iar vinurile rezultate sunt remarcabile și apreciate la nivel global.
Humo Blanco Chardonnay 2023 dezvăluie nuanțe de galben pai și reflexii aurii. Vinul impresionează printr-un buchet intens și complex, cu arome de fructe tropicale, precum piersici, pepene galben și ananas, și note delicate de pâine prăjită și unt, datorate unei scurte maturări în butoaie de stejar. Gustul este amplu și profund, cu accente de fructe proaspete și subtilități de vanilie, iar postgustul lung și persistent adaugă o notă de eleganță. Se recomandă a fi servit la 12°C. Se potrivește perfect cu fripturi de pasăre, tocane picante și brânzeturi maturate.
Nicușor Cazan: Un chardonnay de Chile aparte, vibrant, dintr-o gamă ecologică și inovatoare, "L'Atelier", a unui cunoscut producător multinational, Francois Lurton. Aromele dominante sunt din spectrul fructelor tropicale, ananas și pepene galben, mai precis, dar și cu note subtile de vanilie. Intens, cu structură echilibrată și cu aciditate care să susțină corpul împlinit. Avem în pahar o nouă față atrăgătoare a unui soi de strugure ultra cunoscut și apreciat.
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, pe Unvinpezi.ro aveți opțiunea de a deveni membri premium și astfel să beneficiați de o mulțime de avantaje.
