Rezultatele 1 - 9 din 9 pentru "bucatar"

Ghidul Michelin a retrogradat de la trei la două stele preparatele din Paris ale lui Guy Savoy, unul dintre cei mai renumiți bucătari din lume, și din La Rochelle (vest) ale lui Christopher Coutanceau, a anunțat ghidul pentru AFP.

Aveți poftă de niște gnocchi cu miel, de risotto negru sau de paste cu dovlecei? Acestea și alte circa 70 de feluri de mâncare diferite sunt pregătite de un bucătar robotic într-un restaurant croat, notează Reuters.

Francezul Guy Savoy a fost desemnat încă o dată cel mai bun maestru bucătar din lume, au anunțat reprezentanții agregatorului gastronomic La Liste, clasamentul celor mai bune 1.000 de restaurante de pe planetă, care dezvăluie de asemenea un progres important al bucătarilor nordici în palmaresul ediției din acest an, informează AFP.

Alexandru Dumitru, desemnat de Gault & Millau România bucătarul-șef al anului 2019, vorbește într-un interviu News.ro despre munca devenită pasiune, despre restaurante și performanță, produse bio și marketing-ul ce stă în spatele majorității lor, despre călătorii și motivație. Își definește stilul ca o parte experiență, o parte ingredient românesc și tradiție și o parte vibe modern și este într-o căutare perpetuă.

Maestrul bucătar Jamie Oliver se află în căutarea unui nou investitor pentru lanțul său de restaurante, care a fost nevoit să își închidă mai multe unități în 2018 în contextul volatilității crescute a acestui sector, informează miercuri Press Association.

Oamenii cu bani au, în general, gusturi simple la mâncare, iar mulți preferă felurile care le amintesc de copilărie, descrie pentru Profit.ro Ashlie Dias, unul dintre cei mai importanți Chefi din România, care, după 7 ani de activitate la hotelul Crowne Plaza al lui George Copos, s-a mutat la Sheraton, hotelul de cinci stele deținut de Radu Dimofte, fostul partener de afaceri al lui Puiu Popoviciu. Cu omletă simultan în 6 tigăi, Chef constată diferențe între sarmale și ține prețul la 100 lei.

Președintele-ales Donald Trump va fi nevoit ca, înainte să fie învestit pe 20 ianuarie, să se așeze în banca martorilor și să fie audiat într-un conflict contractual cu celebrul maestru bucătar Jose Andres, deținătorul a două stele Michelin, scrie CNN.

Cei mai aroganți angajați sunt cei cu salarii ridicate, însă, surprinzător, mai importanți în profesia lor nu se cred președinții executivi ai multinaționalelor, ci bucătarii șefi. Cel puțin așa reiese dintr-un studiu efectuat pe un eșantion de 380.000 de angajați practicanți de 480 de meserii, realizat de compania de cercetare Payscale.

EURES România dispune de 50 de posturi pentru lucrătorii calificați în domeniul hotelier - gastronomic care doresc să desfășoare o activitate sezonieră în Germania, salariul oferit fiind cuprins între 1.500 și 2.400 de euro.