Recomandarea noastră de astăzi, Faune 2022 de la crama Moulin de Gassac, este un vin alb spectaculos, cotat cu 90 puncte James Suckling.
Spre sfârșitul anilor 1960, Véronique și Aimé Guibert au început o aventură a vinului la Abația Aniane, punând bazele actualului Mas de Daumas Gassac. A doua generație, formată din Samuel, Gaël, Roman și Basile, continuă tradiția, concentrându-se pe eleganță și prospețime, respectând "mama natură” și terroir-ul complex.
Moulin de Gassac Faune 2022 este un vin alb, obținut din struguri 50% Chardonnay și 50% Viognier, cultivat pe soluri calcaroase și argiloase din zona Thau Lagoon. Cu arome intense de caise, piersici, pere și flori albe, acest vin bio este bine echilibrat și armonios, având un final plin și răcoritor cu note exotice. Se servește la 10-12°C și se asociază perfect cu antreuri, carne albă și pește, aducând o experiență fructată și minerală fiecărei mese.
Răzvan Avram: Un cupaj seducător de Chardonnay (50%) și Viognier (50%), din regiunea Hérault (Languedoc, sudul Franței), un vin matur, complex și plin de prospețime, cu un caracter solar și exuberant. Culoare galben pai și nas elegant, cu pară bergamotă, ierburi aromatice și note florale. Textură onctuoasă, aciditate vie și alcool perfect integrat (12,5%). Gust plin, cu piersici albe, caise și lime, la care se adaugă subtile aluzii de mentă și anason. Postgust lung și tonic, cu impresii de ananas, fagure de miere și senzații calcaroase.
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsești zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, pe Unvinpezi.ro ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.
