Vinul de astăzi, Fonte Vinho Verde 2023, este un cupaj alb savuros și răcoritor, propunerea cramei Aveleda din Portugalia.
Fondată acum 150 de ani de Manoel Pedro Guedes, Aveleda reprezintă o tradiție de familie care s-a menținut timp de cinci generații, producând vinuri de înaltă calitate apreciate în peste 70 de țări.
Vinho Verde DOC Aveleda Fonte este un cupaj realizat din soiuri locale din regiunea Vinho Verde. Notele olfactive sunt dominate de arome proaspete de măr verde și lime. Gustul este frumos echilibrat, cu o mineralitate vibrantă și note răcoritoare de citrice. Se recomandă servirea la o temperatură de 10°C. Acest vin versatil se potrivește de minune cu aperitive precum tartă sărată de cod, măsline marinate și empanadas, dar și cu curry de pui sau legume, pește alb și legume la grătar.
Radu Rizea: Răcit bine, este fix vinul de vară pe care ți-l dorești. Dominat de note citrice, de limetă și de lămâie bine coaptă, cu accente de măr verde și cu un alcool mic (9,5) și bine integrat, este genul de vin din care pot să curgă sticlele una după alta, într-o seară cu prietenii. Sau doar un pahar, alături de o tartă de lămâie și frișcă, scoasă din frigider... Oricum o plăcere, pe vreme de caniculă!
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsești zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în orb, ediția 2023. În plus, ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.
