Vinul zilei: un Primitivo cu parfum de mure și cireșe coapte, la care se adaugă pe palat note gemoase, de cafea prăjită și mentă. Se asociază perfect cu carne roșie la grătar, vânat sau brânzeturi maturate

Vinul zilei, Bacio Rosso Primitivo 2021, este un Primitivo bine structurat, cotat cu 97 puncte Luca Maroni.

Crama Vernice a fost fondată în regiunea Campania, Italia, cu scopul de a redescoperi vițele-de-vie locale, care aproape dispăruseră din peisajul agricol. Proiectul Vernice și vinurile sale reprezintă astfel o evocare a aromelor unice ale vinurilor din viță-de-vie autohtonă, originare din sudul Italiei.

Bacio Rosso Campania Primitivo IGT este un vin cald, cu arome intense, pline, asemănătoare unui sărut, după cum îi spune și numele.
Realizat 100% din struguri Primitivo, vinul dezvăluie mai întâi un profil olfactiv fructat și floral, în vreme ce pe palat se disting note de cireșe negre, prune și mure. Degustați-l la 18-20 grade Celsius, alături de carne roșie la grătar, vânat, supe de leguminoase sau brânzeturi maturate.

Alin Ioniță: “Astăzi revenim în sudul Italiei cu un Primitivo cu lucrare atentă și alambicată. Vine într-un ambalaj cochet, ce pare să anunțe că lucrurile de dincolo de dop nu sunt tocmai simple. Emană parfum de mure și cireșe coapte și îți inundă gura cu nuanțe gemoase, note de cafea prăjită și mentă. Are un corp bine lucrat și adăpostește în finalul lung zori cu iz de toporași și anason.”

Vinul poate fi cumpărat de aici.

Pe Unvinpezi.ro găsești zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în orb, ediția 2023. În plus, ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.