Prețurile globale ale alimentelor au scăzut pentru a 12-a lună consecutiv, ajungând la cel mai scăzut nivel din iulie 2021, deși există încă puține semne că această scădere se vede efectiv la rafturile magazinelor alimentare.
Urmărește-ne și pe Google News
O combinație de ofertă abundentă, cererea scăzută de importuri și extinderea Inițiativei privind exportul de cereale prin Marea Neagră au contribuit la scăderea costurilor produselor alimentare, a anunțat Organizația pentru alimente și agricultură (FAO).
Totodată, scăderea marchează mai degrabă o mișcare de revenire de la maximele record din martie 2022.
FAO publică lunar propriul său Food Price Index, care măsoară modificările de prețuri înregistrate la un coș de mărfuri alimentare format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne și zahăr.
Indicele Națiunilor Unite al prețurilor produselor alimentare a scăzut cu 2,1% în martie, cea mai lungă perioadă de scăderi de la începutul seriei de date, acum trei decenii. Scăderea de luna trecută a fost determinată de cereale, uleiuri vegetale și produse lactate, care au compensat o creștere a prețurilor la zahăr și carne.
Indicele a scăzut cu 21% față de recordul stabilit în urmă cu un an, când invazia Rusiei în Ucraina a perturbat exporturile de cereale, deși este încă în creștere cu aproape 40% față de acum doi ani.
"În timp ce prețurile au scăzut la nivel global, ele sunt încă foarte ridicate și continuă să crească pe piețele interne, ceea ce reprezintă provocări suplimentare pentru securitatea alimentară", a declarat Máximo Torero, economist-șef al Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură.
Inflația alimentară a continuat să urce în multe țări, deoarece materiile de bază mai ieftine sunt compensate de alte costuri, cum ar fi energia, forța de muncă, transportul și procesarea. În multe țări în curs de dezvoltare care se bazează în mare măsură pe importurile de alimente, situația a fost înrăutățită de slăbiciunea monedei locale, a explicat Torero, citat de Bloomberg. Dar prețurile continuă să crească și în țările mai bogate, punând presiune asupra guvernelor pentru a reacționa.
