Vinul zilei: un rosé obținut din Cabernet Sauvignon și Merlot, cu note de citrice, cireșe, zmeură și discrete tușe vegetale. Medaliat cu Argint la Balkan International Wine Competition 2024

Vinul zilei: un rosé obținut din Cabernet Sauvignon și Merlot, cu note de citrice, cireșe, zmeură și discrete tușe vegetale. Medaliat cu Argint la Balkan International Wine Competition 2024
Parteneri Profit.ro
Parteneri Profit.ro
scris 7 sep 2024

Cuvee Alexis 2023 de la Crama Avincis, un cupaj savuros de Cabernet Sauvignon și Merlot, impresionează încă de la primele note de căpșune sălbatice și petale de trandafir.

Povestea Avincis începe în 1927, când Maria și Iancu Râmniceanu, un ofițer al Armatei Române, au achiziționat un conac înconjurat de vii în Drăgășani. În 2007, decizia de a continua tradiția familiei a fost luată de strănepoata lor, Cristina, și de soțul ei, Valeriu Stoica. Astfel, în 2011, a fost inaugurat domeniul Vila Dobrușa, care include conacul, crama Avincis, precum și mai multe hectare de vii, pădure și amenajări peisagistice. Astăzi, Avincis combină tradiția cu inovația, iar vinurile produse aici sunt apreciate și premiate la nivel internațional.

Pe palat, Cuvee Alexis Rosé 2023 se conturează savuros, cu note de cireșe proaspete și un final ușor înțepător. Se recomandă să fie servit la 7 grade Celsius, alături de aperitive, salate de sezon, avocado, cocktail de creveți, legume și preparate la grătar.

Horia Hasnaș: “Dar ce-avem noi aici??? Un rosé proaspăt și revigorant din recolta 2023, realizat din Cabernet Sauvignon și Merlot. Cu o culoare așa cum îi stă bine unui rosé de terasă/litoral/piscină, adică spre foiță de ceapă. Mai degrabă timid în examinarea olfactivă, dar cu note de eleganță aromatică – cireașă, zmeură, o plăcută tușă vegetală și atingeri minerale – vinul se manifestă mai intens pe palat, unde aciditatea vie potențează note de citrice și fructe roșii, dar și impresii vegetale, că, deh, strugurii au fost culeși ceva mai devreme. Poate că un extract mai mare l-ar fi făcut mai echilibrat (dar și mai gastronomic), însă dacă vreți un rosé suculent, care să curgă, ecce vinum! A se servi cu cumpătare, adică maxim două sticle pe cap de mesean, că și la 12,5% vol. alc. te fură!”

Vinul poate fi cumpărat de aici.

Pe Unvinpezi.ro găsești zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, pe Unvinpezi.ro ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.

Urmărește-ne și pe Google News
Evenimente

24 septembrie - Eveniment News.ro – ROINVEST - Ediția a V-a. Parteneri: ACUE, ARB, CEC Bank, ROCA, TeraPlast
30 septembrie - Eveniment Profit.ro e-commerce – Provocările creșterii pe o piață cu concurență tot mai dură - Ediția a V-a. Parteneri: ARB, CEC Bank, ContentSpeed
7 octombrie - Eveniment Profit Energy.forum - Ediția a VIII-al Parteneri: ACUE, Raiffeisen Bank
5 noiembrie - Gala Profit – Povești cu Profit... Made in Romania. Parteneri: ARB, CEC Bank, Garanti BBVA, Raiffeisen Bank, Philip Morris Romania
viewscnt
Afla mai multe despre
unvinpezi.ro
vin