Vinul zilei: un prosecco proaspăt, echilibrat, cu o acidulație elegantă și o frumoasă complexitate aromatică, un vin cotat cu 90 puncte de James Suckling

Vinul zilei: un prosecco proaspăt, echilibrat, cu o acidulație elegantă și o frumoasă complexitate aromatică, un vin cotat cu 90 puncte de James Suckling
Parteneri Profit.ro
Parteneri Profit.ro
scris luni, 09:05

Recomandarea noastră de astăzi este Ruggeri Argeo Prosecco DOC, un spumant rafinat realizat din struguri Glera, cu o notă suplimentară dată de adăugarea în proporții mai mici a strugurilor Verdiso și Perera.

Brandul Ruggeri a fost documentat pentru prima dată în anii 1800 și este acum recunoscut ca unul dintre cei mai apreciați producători de Prosecco din lume. Podgoria Ruggeri actuală a fost înființată în 1950 de către Giustino Bisol în renumita regiune viticolă Valdobbiadene. În 2017, Ruggeri a fost preluată de grupul Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH.

Ruggeri Argeo Prosecco DOC se remarcă printr-o culoare galben pai cu nuanțe verzui, note olfactive delicate de flori și fructe, în special de mere galbene. Pe palat, vinul se prezintă catifelat și bine structurat, cu un perlaj fin și un final lung și persistent, păstrând aromele fructate. Este ideal să fie servit la 5-7 grade Celsius, fie singur, fie însoțit de pește sau preparate ușoare.

Horia Hasnaș: “Oferă prospețime, echilibru, acidulație elegantă, deloc agresivă și chiar o complexitate aromatică peste medie la numai 11 % alc.vol. M-a surprins cu note de autoliză bine făcută, care, însă, dispar destul de repede, lăsând loc aromelor de măr, citrice și unor fine tușe florale. Și cu un gust ferm, constant, bine structurat, răcoritor și suficient de lung. Cele 12 grame de zaharuri reziduale ajută enorm la echilibrul gustativ, înlăturând orice urmă de agresivitate a unor greu sesizabile note vegetale. HINT – luați măcar trei sticle, primele două se duc fără să vă dați seama!”

Vinul poate fi cumpărat de aici.

Pe Unvinpezi.ro găsești zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, pe Unvinpezi.ro ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.
 

Urmărește-ne și pe Google News
Evenimente

24 septembrie - Eveniment News.ro – ROINVEST - Ediția a V-a. Parteneri: ACUE, ARB, CEC Bank, ROCA, TeraPlast
30 septembrie - Eveniment Profit.ro e-commerce – Provocările creșterii pe o piață cu concurență tot mai dură - Ediția a V-a. Parteneri: ARB, CEC Bank, ContentSpeed, eMag
7 octombrie - Eveniment Profit Energy.forum - Ediția a VIII-al Parteneri: ACUE, Electrica Furnizare, Raiffeisen Bank
5 noiembrie - Gala Profit – Povești cu Profit... Made in Romania. Parteneri: ARB, CEC Bank, Garanti BBVA, Raiffeisen Bank, Philip Morris Romania
viewscnt
Afla mai multe despre
unvinpezi.ro
vin