Comisia Europeană a eliminat toate cele zece produse primare de arome de fum din lista de produse primare de arome de fum autorizate pentru utilizarea ca atare în sau pe produsele alimentare și/sau pentru producerea aromelor de fum derivate. Această listă datează de la 1 ianuarie 2014 și a fost aprobată, la vremea respectivă, printr-un regulament de punere în aplicare ( 1321/2013 ).
Comisia Europeană a aprobat înscrierea produsului românesc "Salata tradițională cu icre de crap" în registrul produselor recunoscute ca Specialitate Tradițională Garantată (STG).
Comisia Europeană a aprobat joi înscrierea produsului românesc "Salata cu icre de știucă de Tulcea" în registrul produselor care beneficiază de Indicație Geografică Protejată (IGP), informează un comunicat de presă al Executivului comunitar.
Agenția Națională Sanitar-Veterinară și pentru Protecția Alimentelor anunță retragerea de pe piață a mai multor salate de icre și humus, comercializate de Carrefour ca urmare a prezenței bacteriei Listeria monocytogenes.
Doar producătorii din Tulcea vor putea comercializa produsul "Salată cu icre de știucă de Tulcea", produsul beneficiind de vineri de protecția națională a sistemelor din domeniul calității conform legislației europene și naționale, anunță Ministerul Agriculturii.
Planul prevede implementarea unui sistem de recirculare a apei, construirea unui bazin de creștere a peștelui de consum, punerea în funcțiune a unității de procesare a păstrăvului, amenajarea unui punct de prezentare și desfacere a peștelui viu și a celui proaspăt pe pat de gheață, precum și amenajarea unor birouri în cadrul fermei piscicole.