Recomandarea de astăzi, Navicella Alb 2023, este obținut dintr-un cupaj de Fetească Albă, Sauvignon Blanc și Riesling de Rin. Cu o nuanță galben-verzuie, acesta surprinde prin aromele sale complexe și expresive.
Crama Jelna este o cramă de familie, situată într-o regiune cu o tradiție viticolă îndelungată. Podgoriile sale sunt menționate încă din 1766, în prima cartografiere a Transilvaniei realizată de Imperiul Austro-Ungar.
Astăzi, crama este condusă de o familie tânără de antreprenori din Bistrița-Năsăud și cultivă, pe cele 26 de hectare de viță-de-vie, soiuri precum Sauvignon Blanc, Fetească Albă, Fetească Regală, Muscat Ottonel, Pinot Noir, Fetească Neagră, Merlot, Cabernet Sauvignon, Novac și Negru de Drăgășani.
Navicella Alb 2023 surprinde printr-un buchet aromatic complex, ce îmbină note de ardei gras, tei, flori albe și piersică, evoluând spre accente de kerosen, plăcintă cu mere, cocos, rozmarin și sare. Gustul reflectă aromele olfactive, având o structură puternică și bine conturată. Se recomandă servirea la 6-8°C, alături de preparate vegetariene, pește, fructe de mare sau deserturi răcoritoare.
Ciprian Haret: Navicella Alb rămâne unul dintre cele mai reușite vinuri albe autohtone pe care le-am încercat de ceva vreme încoace. Sunt foarte puține albe românești care dețin carismă și personalitate, iar acesta este unul dintre ele. Extrem de echilibrat și elegant la nivel olfactiv, cu note subtile de fructe albe, piper alb, ardei gras, ierburi aromatice și săgeți minerale. Senzația de echilibru se continuă și gustativ, unde aciditatea medie, notele citrice, minerale și tonice sunt sudate în cel mai plăcut mod cu putință. După mai multe recolte încercate până acum, pot spune că Navicella a devenit unul dintre albele de referință de pe aceste plaiuri.
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, aveți opțiunea de a deveni membri premium, bucurându-vă astfel de o mulțime de beneficii.
