Recomandarea de astăzi, Aurato Falerio Pecorino 2023, este un vin alb proaspăt și elegant, provenit din renumita regiune Marche, Italia. Obținut 100% din soiul Pecorino, acest vin surprinde prin eleganța sa florală și prospețimea vibrantă.
Crama Il Conte Villa Prandone este o afacere de familie cu rădăcini adânci în Marche, pe dealurile pitorești ale satului medieval Monteprandone. Amplasarea privilegiată, între Marea Adriatică și colinele bogate în minerale, oferă condițiile ideale pentru crearea unor vinuri deosebite. Familia Bruni, fondatoarea cramei, păstrează cu mândrie tradiția viticolă locală, punând accent pe calitate, respect pentru terroir și inovație.
Aurato Falerio Pecorino D.O.C. 2023 strălucește prin culoarea sa galben-pai cu reflexii verzui și aromele intense de fructe proaspete și flori albe. Pe palat, impresionează prin echilibru și intensitate: note citrice, tente de minerale fine și o eleganță florală persistentă. Servit la 8–10°C, își arată întreaga prospețime și complexitate aromatică, fiind partenerul ideal pentru antreuri delicate, fructe de mare sau preparate ușoare din pește.
Răzvan Avram: „Un Pecorino 100%, originar din regiunea Falerio (Marche, estul Italiei), un vin proaspăt și elegant, care adună tot soarele Mediteranei într-un mix de note florale, fructate și minerale. Culoare galben pai și nas exuberant, cu flori de portocal, mango și senzații de cremene. Corp suplu, o bună aciditate și alcool perfect integrat (12,5%). Gust citric, cu lime, ananas și piersică albă. Postgust tonic, cu grapefruit alb și pomelo.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, pe Unvinpezi.ro aveți opțiunea de a deveni membri premium și astfel să beneficiați de o mulțime de avantaje.
