Muscat Ottonel Reserva Dealu' Negru by Jelna 2023 este un vin alb obținut din Muscat Ottonel, un soi originar din Franta, cultivat astăzi pe aproximativ 8.000 de hectare în România.
Crama Jelna este o cramă artizanală de familie, situată într-o regiune cu o tradiție viticolă îndelungată. Primele însemnări ale podgoriilor de viță-de-vie pe dealurile Jelnei sunt consemnate în harta iosefină din 1766, realizată de Imperiul Austro-Ungar. Astăzi, crama este condusă cu pasiune de o familie tânără de antreprenori din Bistrița-Năsăud, care administrează cu mândrie cele 26 de hectare de viță-de-vie.
Pe aceste terenuri fertile sunt cultivate atât soiuri tradiționale autohtone, precum Fetească Albă și Fetească Neagră, cât și soiuri internaționale, cum ar fi Sauvignon Blanc, Pinot Noir și Merlot.
Crama Jelna îmbină cu succes tradiția cu inovația, oferind vinuri deosebite, realizate printr-un proces artizanal atent controlat, care pune accent pe autenticitate și calitate.
Muscat Ottonel Reserva Dealu' Negru by Jelna 2023 este un vin alb remarcabil, care se prezintă într-o culoare galben strălucitor, cu reflexii verzui, iar buchetul floral se îmbină armonios cu accente de pere Williams și vanilie. La gust, se distinge printr-un corp generos și rotund, complexitatea sa fiind amplificată de o maturare atentă în barrique. Este recomandat a fi servit la 8°C și, datorită aromei sale rafinate, se potrivește perfect cu preparate din pește, fructe de mare, foie gras sau brânzeturi moi, precum brie sau camembert.
Răzvan Avram: Un Muscat Ottonel 100%, originar din regiunea Lechința (județul Bistrița-Năsăud), maturat 6 luni în baric și îmbuteliat într-o ediție limitată de 6177 de sticle. Avem de-a face cu un vin demidulce, cu note aromatice elegante și un consistent rest de zahăr, impecabil compensat de aciditatea sfredelitoare. Culoare galben-verzui și nas exotic, cu ardei verde, busuioc și mentă. Corp suplu, cu o plăcută onctuozitate, o discretă astringență și alcool perfect integrat (11%). Gust proaspăt, cu ananas, mango și pomelo. Postgust lung și tonic, cu senzații de citrice dulci-amărui și aluzii de ierburi aromatice mediteraneene.
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, aveți opțiunea de a deveni membri premium și astfel să beneficiați de o mulțime de avantaje.
