Vinul de astăzi, Trois Amis 2017, este un vin roșu corpolent, maturat în stejar franțuzesc, produs de crama La Migdali din Dealu Mare. Distins cu Medalie de Argint la Decanter 2020 și Medalie de Aur la Vinarium 2020, acest cupaj românesc reunește soiuri locale și internaționale într-o combinație rafinată și expresivă.
Crama La Migdali este situată în Dealu Mare. Crama practică viticultura organică, cu accent pe calitatea strugurilor și pe un proces de vinificație care pune în valoare terroir-ul local. Prin selecția atentă a soiurilor și vinificarea cu respect față de natură, La Migdali își propune să ofere vinuri autentice și elegante.
Trois Amis 2017 este un cupaj de Fetească Neagră, Shiraz și Cabernet Franc, maturat timp de 9 luni în butoaie de stejar franțuzesc. Este un vin sec, cu o textură densă și arome intense de fructe roșii, prune afumate și caise. Gustul aduce note de vișine și cafea, iar post-gustul lung confirmă complexitatea vinului. Se potrivește excelent cu preparate din carne roșie sau vânat.
George Mitea: „Iată trei amici extrem de diferiți și pe care nu i-ai vedea împreună decât într-un oraș extrem de cosmopolit. Pentru că arareori se întâlnește Cabernetul Franc cu Syrahul, ca să nu mai vorbim de Feteasca Neagră. Ar fi corect să presupunem că astfel de întâlniri pot avea loc doar în plantațiile eclectice din lumea nouă sau... părțile noastre de lume. Vinul rezultat are merite, este suficient de elegant, cât să surprindă, lemnul există, însă e bine folosit, iar rezultatul e un roșu cu aromatică intensă, cu picanterii, fructe roșii, prune, marocin, cu suculență, semn al unei acidități bune și o remanență respectabilă. Un vin bine făcut, cu un profil nu des practicat la noi, mai fin și fără greutate artificială.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, pe Unvinpezi.ro aveți opțiunea de a deveni membri premium și astfel să beneficiați de o mulțime de avantaje.