Inspectorii ANPC, conduși de Cristian Popescu-Piedone, au închis 5 firme de panificație din capitală.
Ei susțin că au găsit echipamente și ustensile depreciate și neigienizate, precum și materii prime expirate.
Au fost aplicate 7 amenzi, în valoare totală de 155.000 de lei.
Potrivit ANPC, comisarii din cadrul Comisariatului pentru Protecția Consumatorilor Sector 2 București au desfășurat o serie de controale la operatorii economici din domeniul panificației.
”În urma acestor verificări, au fost controlați 5 operatori economici, fiind întocmite 5 procese verbale de constatare a contravenției. Autoritatea a aplicat 7 sancțiuni contravenționale în valoare totală de 155.000 lei și a dispus măsuri de oprire definitivă de la comercializare pentru 348,4 kg de produse, în valoare totală de 3.683 lei”, a transmis ANPC.
De asemenea, s-au impus măsuri de oprire temporară a prestării serviciilor pentru toți cei 5 operatori economici verificați, până la remedierea deficiențelor constatate. Este vorba despre Edera Invest SRL – fabrică, Vatra Vieții SRL, Kan Impex SRL, Lider Pan SRL, Edera Invest SRL – fabrică și magazin, arată news.ro.
”Deficiențele identificate în cadrul controalelor au fost semnificative și au vizat aspecte esențiale în ceea ce privește igiena și siguranța produselor destinate consumului public”, a arătat ANPC.
Astfel, comisarii au găsit paviment depreciat, linia de producție neigienizată, cu depuneri masive de arsuri alimentare, praf, grăsime și mucegai, banda de la linia de producție deteriorată și neigienizată, cu strat grosier de arsuri alimentare, echipamente, aparate și malaxoare neigienizate corespunzător, ustensile neprofesionale, inclusiv site pentru cernut făina cu grad de uzură ridicat și rupturi, tăvi de coacere cu arsuri alimentare, materie primă cu data limită de consum depășită și au constatat utilizarea de produse și proceduri nesigure în unități.
