Unvinpezi.ro, platforma online care vinde în exclusivitate vinuri recomandate de experți, este totodată și unul dintre cei mai mari susținători ai producătorilor locali. Nu mai puțin de 43 de crame și aproape 300 de etichete autohtone se regăsesc în prezent pe Unvinpezi.ro, iar 4 din 10 comenzi conțin cel puțin o sticlă de vin românesc.
Cu ocazia Zilei Naționale a României, platforma a întrebat cinci dintre cei mai activi experți din echipă care sunt recomandările acestora de vin românesc pentru o masă cu adevărat specială.
Fie că preferați vinuri românești autentice sau clasicele vinuri roșii, descoperiți în cele ce urmează 5 recomandări care să vă transforme sărbătoarea de 1 Decembrie într-o experiență memorabilă.
28 noiembrie - Profit Financial.forum
George Mitea recomandă Flamboyant Davino 2020, un vin românesc de clasă
“Dacă v-ați întrebat vreodată care e un vin roșu românesc de clasă cu care nu poți da greș indiferent de anul de recoltă, eu pot să vă dau un nume: Davino Flamboyant. Avem un profil organoleptic de clasă, pe care ar trebui să-l tâlmăcească fiecare în parte, însă elementul esențial pe care îl am în vedere în analiza mea este structura foarte solidă. Dacă toate lucrările publice ar semăna cât de cât cu acest vin, alegerile noastre politice ar fi mult mai simple! La mulți ani, dragii mei!”
Alin Ioniță mizează pe Cuvee Andrei 2019, un Cabernet Sauvignon complex și elegant
“Astăzi, pentru mine, este un prilej de bucurie, căci mă întâlnesc cu un Cabernet Sauvignon pe care îl admir mult. El este produs de Crama Avincis, poartă numele de Cuvee Andrei și este un Cabernet ce posedă toate ingredientele ce fac bine unui vin obținut din acest soi: forță, complexitate și eleganță. Parfumul său este asemănător cu cel al violetelor, iar culoarea sa este una intensă. Este cărnos și plin, își amestecă nuanțele de trimis cu gândul la prune și afine, cu tonuri ușor condimentate, așezate în straturi.”
Răzvan Avram propune Galeron Chardonnay Ecologic Baricat 2022, un Chardonnay bio din regiunea Dealu Mare
“Un vin complex și impunător, parțial maturat 12 luni în lemn și realizat într-un stil de Lume Nouă. Culoare galben pai și nas sofisticat, cu anason, fagure de miere și tonuri de fum. Corp masiv, textură compactă, aciditate vie și alcool bine evidențiat (14%). Gust plin, cu pară bergamotă, grapefruit și lime, la care se adaugă senzații de lemn și vanilie. Postgust intens, cu o bună prospețime și note exotice de pomelo, impresii saline și aluzii de patiserie fină. Un vin de gastronomie, prin excelență. Recomandări de servire: stridii gratinate sau un homar în sos de unt.”
Mihai Oprea optează pentru Spumant Metoda Tradițională de la Familia Darabont, un spumant din noua generație de producători
“Un spumant care își face debutul în forță pe piață, cu un produs ireproșabil atât tehnic cât și stilistic. Acest spumant prin metoda tradițională, aspru inițial, apoi cu tușe delicate de ceai verde și flori de tei, cu o aciditate înaltă și o bază minerală, poate fi un partener ideal pentru preparate simple și aromate, cu ar fi pulpe de pui sotate cu mult usturoi verde.”
Diana Pavelescu alege Cuvee Valerius Alutus Primus 2021, un vin de o mare complexitate aromatică
“Cuvee Valerius 2021 – un vin care impresionează prin expresivitatea sa și îmbogățește patrimoniul viticol românesc. Aromele intense de mure, prune, merișoare, piper și lemn dulce conturează o paletă olfactivă impresionantă. Taninurile sale coapte, rotunde și catifelate oferă o senzație plăcută și bine echilibrată. Structura vinului este solidă, cu o mare complexitate aromatică. O ediție surprinzătoare, ce depășește așteptările și aduce un plus față de primul său release – un vin ce trebuie încercat!”
Intrați pe Unvinpezi.ro și descoperiți vinurile ideale pentru această zi specială, dar nu numai. Alegeți dintr-o selecție atent pregătită de experți și completați masa festivă de 1 Decembrie cu arome autentice și rafinate.
Unvinpezi.ro este platforma dedicată celor pasionați de vin, punând la dispoziție o gamă largă de vinuri atent selecționate de o echipă de experți. În fiecare zi, site-ul oferă un vin premium cu cel mai mic preț din online-ul românesc, garantând astfel un standard înalt de calitate și accesibilitate pentru clienți.
Articol susținut de Unvinpezi.ro
