Sectorul creșterii porcilor din Marea Britanie a avertizat că riscă falimentul după ce un exod al muncitorilor est europeni a creat un deficit de măcelari astfel că 170.000 de porci așteaptă la ferme să fie sacrificați, transmite Reuters.
Producătorii din industria alimentară sunt dispuși să ofere peste 1.000 de euro salariu pentru măcelari specializați, dar nici în aceste condiții nu găsesc oameni calificați, a avertizat joi Eugen Capră, directorul general al Carnexpo, cel mai mare târg pentru industria cărnii din sud-estul Europei, care va începe în octombrie la București.