Vinul de astăzi, Attems Sauvignon Blanc 2023, este un vin alb proaspăt, rafinat și expresiv, reflectând fidel terroir-ul regiunii Gorizia din nordul Italiei.
Crama Frescobaldi – o poveste de opt secole
Frescobaldi este mai mult decât o cramă – este un simbol al continuității și prestigiului în lumea vinurilor. Cu o istorie care începe în 1308, familia Frescobaldi a jucat un rol important în viața economică și culturală a Toscanei medievale. Aceștia și-au câștigat faima nu doar prin calitatea vinurilor, ci și prin clientela aleasă.
Michelangelo, care plătea cu picturi pentru vinurile preferate, Donatello, Michelozzo Michelozzi sau însuși regele Henric al VIII-lea. Astăzi, Frescobaldi continuă să fie un reper al rafinamentului oenologic italian.
16 aprilie - Maratonul de Educație Financiară
Attems Sauvignon Blanc 2023 – un vin cu personalitate și prospețime remarcabilă
Obținut din soiul clasic francez Sauvignon Blanc, dar reinterpretat cu specificul zonei italiene Gorizia, Attems Sauvignon Blanc 2023 se prezintă într-o culoare galben-pai strălucitoare, elegantă. Nasul este dominat de note proaspete de mere verzi și ardei gras, completate subtil de accente de soc și agrișe. Gustul este intens și vibrant, cu arome de citrice, tonuri de fructe coapte, mușețel și salvie.
Aciditatea este frumos echilibrată, oferind o senzație de prospețime ideală pentru pairing-uri elegante – de la preparate din pește și fructe de mare, la salate aromate sau brânzeturi proaspete.
Vinul a fost apreciat cu 92 de puncte James Suckling.
Radu Rizea: "Sauvignon blanc de Venezia Giulia, recunosc, e ceva nou pentru mine – nu va mai zic povestile cu legile care protejeaza „tezaurul inestimabil” de soiuri locale si nationale al Italiei, care s-a mai schimbat la fata in ultimele decenii, de cand cu succesul supertoscanelor. Iar vinul este si mai surprinzator, cu aromele intr-o joaca incantatoare intre notele clasice si cele moderne. Are prospetime, dar si profunzime, de la soc la ananas si papaya, cu ceva ierburi care nu aveau voie sa lipseasca, flori albe si fructe coapte. De la gust ma asteptam sa nu se ridice la nivelul „nasului”, dar, din nou, o surpriza placuta. Destul de complex, bine echilbrat de finalul tonic, care ii mentine tonul vesel intr-o zona de aristocrat tafnos, care muustaceste pe ascuns. Gustat, placut, mai vreau!"
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, pe Unvinpezi.ro aveți opțiunea de a deveni membri premium și astfel să beneficiați de o mulțime de avantaje.
