Irrumo de la Crama Mennini este un vin alb spumant rafinat, obținut din struguri Muscat Ottonel. Cu reflexii galben-pai și un perlaj fin, acest vin surprinde prin arome intense, unde fructele proaspete se împletesc armonios cu notele florale.
Crama Mennini, situată în podgoria Drăgășani, în localitatea Strejești, este condusă de Paolo Mennini, un italian care s-a îndrăgostit de frumusețea zonei și a ales să rămână aici. Întinsă pe 300 de hectare, dintre care peste 70 sunt dedicate viței de vie, crama cultivă atât soiuri autohtone, precum Tămâioasă Românească și Negru de Drăgășani, cât și internaționale, precum Sauvignon Blanc și Merlot.
Irrumo impresionează prin perlajul său fin și persistent, dar și prin aromele rafinate, unde notele fructate intense se împletesc subtil cu accente tropicale. Gustul dulce este echilibrat de o aciditate vioaie, oferind un postgust armonios și plăcut. Servit la 6-8 °C, acest spumant demisec este alegerea ideală alături de fructe proaspete, deserturi fine, tarte cu fructe sau salate cu fructe de mare.
Diana Pavelescu: Crama Mennini reprezintă povestea pasiunii unui italian din Toscana pentru vinurile românești. Cu o dragoste autentică pentru terroir-ul local, a decis să investească într-o podgorie de 70 de hectare, plantată în principal cu soiuri autohtone. Rezultatul este o colecție de vinuri care reflectă autenticitatea și bogăția solului românesc, cu un accent deosebit pe calitate și rafinament.
Astăzi propune un vin spumant obținut din Muscat Ottonel, o alegere ușoară și plăcută, cu un conținut de alcool de doar 10%. Acest vin cucerește de la prima înghițitură cu aromele sale delicate de fructe galbene coapte – mere și pere – îmbogățite cu note exotice de coajă de portocală și rozmarin. Pe palat, vinul se dezvăluie surprinzător de proaspăt, datorită unei acidități vibrante care echilibrează perfect restul de zahăr. Aromele florale de flori albe, salcâm și flori de struguri, alături de accentele de pere coapte și chiar pere fierte în vin, contribuie la un final răcoritor și memorabil. Răcit bine, acest vin spumant devine companionul ideal pentru aperitive sau deserturi, oferind o experiență deosebită alături de prieteni și un bol de căpșuni proaspete. Fie că îl savurați la o întâlnire relaxată sau la o ocazie specială, Crama Mennini promite să transforme fiecare moment într-o sărbătoare a gusturilor autentice și rafinate.
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro descoperiți zilnic un vin excepțional, selectat și evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care oferă exclusiv vinuri alese de o echipă de 15 experți, printre care și câștigători ai Campionatului Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, puteți deveni membri premium pentru a vă bucura de numeroase beneficii.
